Kebiasaanya kita dengar hanya kulit telur digunakan sebagai baja. Jarang sekali menggunakan keseluruhan telur temasuk isinya yang masih segar kan? Tetapi di Thailand, mereka menggunakan telur segar sebagai baja untuk memperkuatkan akar tanaman.
2 bahan utama yang digunakan iaitu telur dan yogurt punya peranan masing-masing. Umum tahu, telur kaya dengan kalsium dan ia antara nutrien terpenting yang diperlukan dalam tumbesaran tanaman terutamanya dari jenis sayuran dan buah-buahan. Manakala yogurt mempertingkatkan jumlah mikro di dalam tanah.
Bahan:
20 biji telur
ragi 1/4 je
1 Liter yogurt
molasses / gula merah
Cara buat:
1.20 biji telur di masukkn ke dalam bekas dan kacau. Kulitnya jgn buang yer. Tumbuk sampai halus dan masukkan di dalam telur yang telah dikacau.
2.Masukkan molases/gula merah ke dalam bekas berisi telur tadi dan kacau sehingga sebati.
3.Masukkan yogurt 1 L
4.Setelah bancuhan sebati, masukkan 1/4 ragi di dalam bekas tersebut, pastikan ragi dihancurkan dan kacau sehingga sebati
5.Setelah siap.tapai selama 15 hari. Sedia untuk diguna
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
