Deepavali, yang juga dikenali sebagai Pesta Cahaya, disambut setiap tahun untuk meraikan kemenangan cahaya dalam melawan kegelapan.

Sesuai dengan namanya, Pesta Cahaya ini diraikan secara harmoni oleh masyarakat Malaysia – biasanya dengan perjumpaan dan hidangan juadah yang enak. Bagaimanapun, dengan pandemik dan perintah kawalan pergerakan, sambutan Deepavali tahun ini mungkin sedikit berbeza.

Ini adalah kerana kita lebih banyak menghabiskan masa di rumah berbanding sebelum ini. Di sambil kita menyesuaikan diri dengan normal baharu, apa kata sambutan tahun ini diraikan dengan memeriahkan kediamanan kita dengan warna baharu yang diinspirasikan oleh Deepavali, hiasan Kolam dan Sari yang berwarna-warni. Kita melihat kepada tiga warna asas untuk ketiga-tiga perkara ini – hijau, merah dan kuning.

AkzoNobel, syarikat cat dekoratif dan penyalut yang terkemuka serta pengeluar cat Dulux, mempunyai lebih 2,000 barisan warna untuk kemasan pelbagai jenis permukaan bagi memenuhi semua keperluan dekorasi anda. Di sini, kami ingin mengongsikan beberapa idea bagaimana Dulux boleh membawakan kemeriahan Deepavali ke rumah anda sepanjang tahun ini.

Raikan di rumah dengan warna inspirasi Deepavali

Dulux Ambiance Pearl Glo^TM Marvelous Coral (07YR 21/415) dan Brave Ground (Wright Stone 10YY 30/106)

Merah secara semula jadinya adalah warna asas yang sering dikaitkan dengan api, keghairahan dan juga dapat dilihat sebagai warna bertuah ketika Deepavali. Warna merah juga merupakan pilihan sesuai untuk digunakan di bilik tidur, terutama jika ia adalah Marvelous Coral – merah bata lembut dengan sedikit sentuhan merah jambu yang dapat menangkap kecerahan cahaya lampu dan dekorasi Deepavali. Apabila merah ini dipadankan dengan warna semula jadi bumi, ia akan memberikan bilik tidur anda gandingan tenaga yang harmoni. Bagi melengkapkan warna ini, anda boleh menggandingkannya dengan – Brave Ground (Wright Stone 10YY 30/106), iaitu nada warna bumi yang lembut, yang meraikan perubahan.

Dulux Ambiance Pearl Glo^TM Zodiac Night (70GG 13/323)

Hijau adalah warna yang menghidupkan yang hadir dalam pelbagai tona. Ianya cukup popular dan digunakan dalam kebanyakan hiasan Kolam dan Sari. Nada hijau sesuai digunakan untuk ruang yang banyak menerima pantulan cahaya semula jadi, dan kehadiran pokok-pokok segar di dalam ruang berkenaan akan menjadikan suasana lebih menenangkan. Zodiac Night adalah hijau gelap yang menyerlah dan bersemangat yang boleh mewujudkan suasana damai dan santai. Nada hijau yang lebih cerah seperti Windsurfer (10GY 74/325) adalah warna kontras yang sangat sepadan dengan hijau gelap Zodiac Night. Dan untuk menyempurnakan semuanya, anda boleh memberi nafas segar ke pejabat di rumah atau ruang tamu dengan kehadiran pokok lidah mertua. Pokok lidah mertua ini juga terkenal sebagai pembersih udara semula jadi yang menyerap toksin dan mengeluarkan oksigen, walaupun pada waktu malam.

Dulux Ambiance Pearl Glo^TM Monarch Gold (20YY 36/370) dan Brave Ground (Wright Stone 10YY 30/106)

Bagi penganut agama Hindu, pakaian kuning dipakai oleh dewa-dewa seperti Dewa Vishnu dan Dewa Krishna, menjadikan warna itu sebagai simbol pengetahuan, kebahagiaan dan kedamaian. Dari segi rekaan dan nilai estetikanya, ia juga adalah warna yang membahagiakan dan mempunyaikan keupayaan untuk mencerahkan ruangan yang gelap secara strategik. Anda boleh mengekalkan semangat Deepavali sepanjang tahun di rumah anda  dengan gabungan warna Monarch Gold merentasi warna Brave Ground. Sentuhan tona kuning merentas warna coklat adalah gandingan kontras yang cukup sepadan untuk menyerlahkan lagi gaya rekaan ringkas dan elegan pada bilik tidur atau ruang tamu anda.

Untuk mudah dan mempercepatkan kerja-kerja memasak, sudah pasti stok bawang dan cili siap kisar tersedia dalam peti sejuk. Namun, pasti ramai alami masalah, bawang putih dan bawang merah yang dikisar akan berubah warna menjadi kehijauan. Bila dua bahan penting ni berubah warna, adakah ia masih selamat untuk digunakan?

Menurut perkongsian di dalam page Ini Saiz Beb, ia disebabkan oleh tindak balas Kompaun thiosulfinate dengan asid amino yang membentuk pyrroles. Kandungan pyrroles kemudiannya akan memberikan kita kompaun berwarna apabila ia berinteraksi dengan pelbagai kompaun-kompaun (thio)carbonyl dalam bawang yang lumat.

Masih boleh makan tak bawang kisar yang dah berubah warna?

Bawang kisar yang berubah warna tu masih boleh digunakan selagi tidak berkulat adn berubah rasa

Bagaimana cara untuk atasi?

Mungkin boleh memanaskan atau memasak bawang kisar tersebut. Ini bagi menyahaktif enzim alliinase tersebut. Boleh juga mengelak dari menggunakan cuka dan agen masam. Kerana tindakbalas perubahan warna ini lebih aktif berlaku dalam keadaan berasid.

Air dekat stop cork meleleh je. Itu mungkin tanda getah di dalam stop cork dah rosak. Macam mana pula kalau pemulas patah? Tapi, macam mana nak tuka? perlu ke panggil kontraktor semata-mata nak tukar getah stop cork atau ganti yang baru?

Ijoy Rudies berkongsi cara untuk tukar stop cork di chenal Youtube. Mudah je rupanya. Jom kita lihat video yang disediakan.