Se (40)
Kita memang tidak digalakkan untuk makan atau menggunakan kentang yang telah bercambah. Ia disebabkan oleh, kandungan toksin di dalam ketang bercambah sangat tinggi dan boleh menyebabkan kanser. Kebiasaanya, kentang boleh bertahan tanmpa bercambah dalam simpanan lebih kurang 2-3 bulan sahaja. Tak bercambah pun, kentang akan mula mengecut atau terhidrasi dengan mudah.
Melalui perkongsian di TikTok, Happykuah berkongsi 3 tip menyimpan kentang tanpa bercambah delam tempoh lebih 6 bulan. Teknik simpanan ini sesuai untuk semua jenis umbisi seperti keledek
Artikel berkaitan:
Kentang Hijau Dan Ada Tunas Rupanya Mengandungi Toksin
Tanam Kentang Dalam Guni Plastik Dan Polibag Pun Menjadi Dan Mudah
Sediakan kotak kosong dan baking soda. Taburkan baking soda di dalam kotak dan susun kentang di daam kotak tersebut
Kentang yang abru dibeli, balut dengan kertas dan simpan di dalam plastik.
Simpan kentang bersama sebiji epal di dalam kotak. Epal akan menghasilkan sejenis bahan untuk memastikan kentang tahan lama.
