Potong kobis? kacang je. Pejam mata pun boleh buat. Tapi tanpa anda sedar, sebenarnya teknik yang digunakan salah sama sekali. Disebabkan itu, hidangan kobis anda kelihatan tidak menarik untuk dijamu dan ada pula sampai bahagian batang keras pun di goreng sekali.
Sebenarnya, memang betul memotong kobis sangat mudah. Akan tetapi, ada teknik profesional yang lebih memudahkan anda dan secara tidak langsung menjadikan hidangan makanan anda kelihatan lebih menarik ketika dihidang. APa kata, tonton tutorial 5 kaedah memotong kobis macma profesional dari akaun Youtube Cooking with Sonny
Jika ada bahagian kobis yang tidak digunakan, untuk memastikan ia kelihatan segar boleh sapukan jus lemon pada bahagian yang dipotong
