Banyak khasiat dan kegunaan bunga kantan ni kalau anda nak tahu. Di Malaysia, bunga kantan sering digunakan di dalam masakan seperti digunakan untuk pembuatan laksa dan digunakan secara tradisional untuk merawat beberapa penyakit.
Tahukah anda bahawa bunga kantan juga mempunyai pelbagai kelebihan terhadap kesihatan.
1. Bersifat anti tumor
Terdapat satu kajian telah dijalankan di Malaysia dengan tujuan untuk mengasingkan komponen yang bersifat anti tumor dan sitotoksin dari bunga kantan. Kajian ini menemukan bahawa ekxtrak CHCI dan MeOH dari bunga kantan mempunyai sifat anti tumor yang tinggi di mana ianya mempunyai kadar pencegahan yang tinggi.
2. Mengawal paras kolesterol
Bunga kantan mempunya kandungan serat yang tinggi. Kandungan serat di dalam bunga kantan yang dikeringkan boleh mencapai sehingga 17%. Di dalam pengawalan paras kolesterol, salah satu aspek yang perlu dititik beratkan adalah pengambilan serat di mana serat dapat membantu untuk menurunkan paras kolesterol tidak baik di dalam badan.
3. Bersifat anti mikrob
Kajian telah menemui bahawa terdapat beberapa komponen bunga kantan seperti daun yang mempunyai sifat anti mikrob dan anti kulat. Hal ini kerana bunga kantan mempunyai kandungan flavonoid, dan fenolik yang tinggi. Komponen-komponen ini mampu untuk merosakkan sel membran mikroorganisma tersebut.
4. Bersifat anti oksida
Selain bersifat anti tumor dan anti oksida, Bungan kantan juga terbukti mempunyai sifat anti oksida di mana ianya berpotensi untuk mengurangkan radikal bebas di dalam badan dan mencegah kerosakkan sel. Hal ini sekali lagi kerana kandungan flavonoid dan fenolik di dalamnya.
5. Mengawal paras gula
Bagaimana bunga kantan dapat mengawal dan mencegah hiperglisemik? Bunga kantan dapat menghalang sejenis enzim lalu melambatkan penyerapan karbohidrat dan mengurangkan kadar penyerapan gula. Hal ini akan membantu untuk menurunkan paras gula di dalam darah.
6. Mengurangkan paras asid urik
Satu kajian terhadap haiwan telah dijalankan dan ianya terbukti bahawa ekstrak bunga kantan dapat mencegah peningkatan asid urik di dalam darah. Ini kerana terdapatnya kandungan polifenol, flavonoid dan saponin yang tinggi di dalamnya yang mencegah kenaikkan paras asid urik.
7. Baik untuk kesihatan kulit
Satu kajian telah dijalankan untuk mengkaji kesan ekstrak bunga kantan ke atas kesan pencerahan dan anti penuaan kulit. Kajian mendapati bahawa pemakaian losyen yang mengandungi esktrak bunga kantan menunjukkan pencerahan kulit yang signifikan dan mengurangkan kedutan pada kulit peserta.
8. Menghilangkan bau badan
Bagi ibu-ibu yang baru sahaja melahirkan, daun bunga kantan sering digunakan secara tradisional semasa mandi untuk menghilangkan bau badan. Kaedah ini tidak terhad kepada ibu-ibu yang melahirkan sahaja, kita juga boleh menggunakan bunga kantan untuk mengatasi masalah ini
9. Merawat sakit telinga
Tahukah anda bahawa bunga kantan dapat digunakan secara tradisional untuk merawat sakit telinga? Air rebusan bunga kantan boleh dititiskan ke dalam telinga selama beberapa kali untuk merawat masalah tersebut.
10. Merawat luka
Selain itu, daun bunga kantan juga digunakan secara tradisional untuk merawat luka pada kulit badan. Caranya dengan meletakkan bunga kantan di kawasan-kawasan yang luka untuk merawat luka tersebut. Kandungan anti mikrobnya juga mampu untuk mencegah jangkitan pada kawasan luka.
Konklusinya, bunga kantan bukan sahaja boleh digunakan sebagai penambah rasa dan penyedap makanan, malah ianya terbukti mempunyai pelbagai kelebihan lain terhadap kesihatan tubuh badan. Oleh itu, marilah kita bersama-sama terus mengamalkan pengambilan ulam-ulaman tradisional untuk kesihatan tubuh badan.
Banyakkan kelebihan bunga kantan ni, kalau dah beli bunga kantan simpan dalam peti sejuk mesti lebam dan dah tak cantikkan. Boleh cara ini untuk bunga kantan tahan lebih lama. Katanya kalau simpan bunga kantan dengan cara macam ni boleh tahan 6 bulan.
Letak untuk sekali masak,mudahkan kerj. Boleh digunakan ketika beku atau di cairkan terlebih dahulu
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Resepi Asam Laksa Super Mudah Guna Sardin Tin Sedap Kalah Kopitiam
Menu petang-petang yang menajdi pilihan antaranya adalah laksa. Laksa ni pulak, terdapat pelbagai jenis. Tapi kali ni, IMPIANA nak kongsikan resepi asam laksa sedap kalah restoran kopitiam super mudah, bahan tak banyak dan dalam masa tak sampai 30 minit pun boleh siap. Resepi ini telah dikongsikan oleh Noratiqah Nordin
Resepi laksa sardin tin. Sedap dia kalah kedai kopitiam lain. Sebenarnye dah lama sgt teringin laksa sardin tin. Pastu viral lak pasal laksa. Haaa terus rajin pulak nak memasaknye
BAHAN-BAHAN:
– 2 tin sardin
– 4 biji bawang merah
-3 ulas bawang putih
– sedikit belacan
– 2 ketul kiub ikan bilis
– 2 senduk cili kering yang d blend
– 2 bunga kantan
– 3 ikat daun kesum
– 4 keping asam keping yang besar
– garam secukup rasa
– gula secukup rasa
CARA-CARA:
1. blend bawang merah. Bawang putih, belacan, 1 tin sardin besar, tin sardin kecik kita hancur kasar saja
2. dah blend. Kite masuk ke periuk
3. masukkan cili kering yang dah dikisar 3 senduk
4. masukkan air ikut kepekatan yang kita nak
5. masukkan sardin hancur kasar
6. letak 2 ketul kiub ikan bilis. Nak bagi dia rasa lemak2 ikan
7. masukkan daun kesum
8. masukkn bunga kantan
9. masukkan asam keping
10. masukkan garam dan gula
11. Masak hingga mendidih dan cukup masak
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Atasi Masalah Tahi Cicak Dengan Menggunakan 3 Bahan Ini.
Kebanyakan kita pastinya pernah menghadapi masalah tahi cicak yang memenuhi sudut pintu dan celahan tingkap. Amat menjengkelkan dan naik kembang tekak bila tengok lama-lama kan? Sememangnya sudah menjadi kemestian untuk dibersihkan, walaupun tahu tahi cicak akan berkumpul semula dicelah-celah tingkap tadi. Bukan mudah nak bersihkan, lebih-lebih lagi yang sudah mengeras kerana dibiar lama.
Buat pemilik rumah yang sudah buntu macam mana nak kurangkan masalah jelek ini, wanita ini ada kongsikan tips dan panduan membasmi tahi cicak dengan hanya menggunakan tiga bahan. WOW!
Tak mahu berperang dengan cicak, lebih baik cari jalan elak dari cicak buat onar di tepi tingkap dan lantai.
Kita buat spray penghalau.
Bahan-bahan yang diperlukan ;
– 1/3 Cuka makan
– 1/3 Air
– 1/3 Cecair pencuci pinggan
Campurkan kesemua bahan tadi mengikut nisbah yang ditetapkan di dalam botol spray. Kemudian semburkan pada kawasan yang selalu menjadi pusat perkumpulan cicak. Selain cicak, gabungan bahan tersebut juga boleh digunakan untuk menghalau semut. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Baca juga : Cara halau lipan, Cara hilangkan bau kucing
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
5 Perkakas untuk Dapur Sempit, Bijak Guna Ruang
5 perkakas untuk dapur sempit, bijak guna ruang. Kebanyakan kediaman zaman kini mempunyai saiz dapur yang terhad. Jadi, pemilik perlu menggunakan segenap ruang dapur dengan bijak. Selain pemilihan warna, pemilihan perabot juga memainkan peranan yang penting dalam memaksimumkan penggunaan ruang dapur yang sempit.
Berikut ialah senarai 5 perkakas bijak untuk dapur bersaiz kompak:
1. Kaunter Pulau Mudah Alih
Untuk dapur bersaiz kompak, lebih bijak jika anda menggunakan kaunter pulau mudah alih yang boleh dipasang dan dilipat untuk memberikan lebih banyak ruang apabila tidak digunakan. Ini boleh membantu meningkatkan ruang dan kebolehgerakan dalam dapur bersaiz kompak. Pastikan untuk memilih yang sesuai dengan gaya dan keperluan dapur anda.
2. Besi Gantung
Adakalanya kabinet atau rak dinding akan memakan ruang. Terdapat pilihan lain seperti hanging bar yang mempunyai pelbagai kegunaan. Ia membolehkan anda menyimpan perkakas dapur dan perkakas lain secara vertikal, menjimatkan ruang lantai dan menjadikan perkakas mudah dicapai.
Besi gantung yang dipasang di dinding adalah pilihan yang baik untuk menyimpan periuk, kuali, dan perkakas dapur yang sering digunakan. Anda boleh memilih besi gantung yang dipasang secara langsung ke dinding atau yang dilengkapi dengan pemegang boleh tanggal untuk membolehkan pelarasan mudah.
3. Rak Sudut
Sebaiknya ruang di dapur kompak ini dimanfaatkan. Lazimnya, ruang sudut dapur sering diabaikan kerana kesukaran untuk mencapai di samping saiz ruang yang terhad. Dengan mengaplikasikan rak sudut sebagai ruang simpanan tambahan, ini menjadi penyelesaian yang sangat berkesan untuk memaksimumkan ruang penyimpanan.
Terdapat pelbagai jenis rak sudut di pasaran yang anda boleh sesuaikan dengan kegunaan dan cita rasa anda. Pastikan untuk memilih rak sudut yang sesuai dengan keperluan penyimpanan anda dan tetap mempertimbangkan aksesibilitinya supaya anda boleh dengan mudah mengambil barang-barang yang anda perlukan semasa memasak.
4. Rak Bawah Sinki
Ruang bawah sinki adalah salah satu tempat yang sering diabaikan tetapi sangat penting untuk menyimpan barang-barang dapur. Kebiasaannya ruang ini menjadi tempat simpanan barang pencuci dan tong sampah. Namun, tanpa sistem rak khas tersedia, ruang bawah sinki tidak dapat dimanfaatkan sepenuhnya. Dengan meletakkan rak bawah sinki, dapat memberi ruang tambahan yang lebih sistematik.
Pastikan untuk mengukur ruang di bawah sinki anda dengan teliti sebelum memilih rak penyimpanan untuk memastikan ia sesuai dengan ruang yang ada dan dapat memaksimumkan ruang penyimpanan yang tersedia.
5. Tong Sampah Tersembunyi
Lazimnya, kita lebih gemar meletakkan tong sampah pada sudut dapur padahal sudut tersebut boleh digunakan bagi tujuan lain. Anda boleh memasang tong sampah di dalam kabinet dapur untuk menyembunyikannya dari pandangan tetapi masih mudah diakses. Terdapat pelbagai jenis sistem kabinet yang direka khas untuk menampung tong sampah, termasuk sistem laci yang boleh ditarik keluar dengan dua atau tiga tong untuk mengasingkan sisa dan bahan kitar semula.
Menggabungkan tong sampah tersembunyi dengan elemen-elemen penyimpanan yang bijak adalah kunci untuk menjaga dapur bersaiz kompak anda supaya sentiasa kemas, bersih, dan teratur.
Semoga bermanfaat!
Mesti Baca: Inspirasi 5 Gaya Mini Bar Dapat Jimat Ruang Dapur Sempit
Baca Lagi Di Sini: Ruang Dapur Sempit, Ini Rekaan Yang Paling Sesuai
Artikel Menarik: “Makeover” Dapur Sempit, Bijak Pilih Perabot Untuk Maksimum Ruang
IMPIANA: Melalui penggunaan perkakas ini, anda boleh wujudkan dapur yang cekap dan berfungsi walaupun dengan ruang yang terhad.
Follow kami di WEBSITE, TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK dan YOUTUBE untuk dapatkan tip, idea dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
