Memahami tugas si isteri dan ibu yang bekerja, hari ini IMPIANA nak kongsikan petua yang amat membantu serta memudahkan kerja di dapur. Kalau pulang dari kerja terus nak masak dan masa tu lah baru nak dikupas bawang, rebus lada. Ia agak memakan masa kan? Apa kata hujung minggu mak-mak sediakan bahan-bahan dapur seperti berikut:
Stok bawang kisar
Ramai bernaggapan, bila simpan stok bawang siap kisar tak bagus. Ia disebabkan oleh bawang yang siap dikisar akan membebaskan sejenis gas dan aroma yang kurang enak. Ada juga yang akan berubah warna. Untuk mengatasi masalah ini, elak kisar bawnag dengan menggunkan air. Sebaiknya kisar bawang dengan menggunakan minyak. Bahagikan bawang siap kisar kepada dua bekas. Satu diletakkan di bahagian bawah dan satu lagi bekas di letakkan di ruang sejuk beku. Bila bawang kisar habis di bahagian bawah, boleh gunakan bawang yang telah dibekukan tadi. Lakukan pada bawang putih juga
Stock cilia api
Buang tangkai cili api dan simpan di dalam bekas kedap udara. Sebelum tu, Alaskan bekas dengan tisu dan letakkan beberapa ulas bawang putih yang belum dikups. Selain itu juga, anda boleh terus simpan cili padi di bahagian sejuk beku. Bila nak guna, basuh dan tumbuk ketika ia masih beku. Lebih mudah dihancurkan
Ads
Cili Api kisar Bersihkan cili api dan kisar kering Bersama sedikit garam. Simpan cilia pi yang telah dikisar di dalam bekas kedap udara Bersama beberapa ulas bawang putih untuk tahan lebih lama. Cilia pi kisar nib oleh digunkan untuk membuat sambal kicap, masak lemak dan sebagainya
Kunyit, halia & lengkuas.
Bersihkan kunyit, halia & lengkuas. Letak dalam bekas bertutup yang diisi dengan air. Stok saya ni dah berusia 1bulan…masih lagi segar. Tukar air setiap 2 minggu.
Ads
Bunga kantan & serai.
Bunga kantan & serai yang telah dibersihkan letak bahagian peti beku…nak masak defrost cara semulajadi dengan biarkan diluar.
Stok cili kering.
Potong cili kering dan basuh bersih…rebus bersama beberapa ulas bawang putih. Rebus cili kering bersama bawang putih hingga lembut. Tak perlu basuh ye, terus kisar cili bersama bawang putih dan minyak masak.
Ads
Nota: Penggunaan minyak menggantikan air untuk bawang kisar & cili kisar selain dari beri ketahanan lama, juga petua masakan tak terpercik terutama bila buat sambal tumis.
Sumber: Noraslina Abd Aziz
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Kita selalunya teruja membeli belah apabila bercuti di luar negara. Bagi yang pergi sendiri, sudah pasti ingin membelikan sesuatu yang istimewa buat isteri. Tidak dinafikan ramai yang ingin membawa pulang barangan dekorasi dari negara terbabit seperti pinggan mangkuk, permaidani, alas meja dan pelbagai lagi. Apalah agaknya yang sesuai dibeli? Namun bagi yang pergi berkumpulan adakala keterujaan itu boleh menyusahkan kita jika gagal merancang. IMPIANA mencari idea barangan kediaman yang sesuai untuk dijadikan cenderamata buat isteri dan tip bagaimana membeli belah dengan bijak sewaktu bercuti buat semua.
Bertanya pada yang pakar
Bila membeli belah di sebuah negara yang besar seperti China, kita sewajarnya sudah mengenal pasti lokasi yang sesuai dengan bajet . Jangan sesekali lupa akan pengangkutan ke destinasi tersebut. Ini bermakna jika mahu membeli untuk diri sendiri bukan niat untuk berniaga, fikirkanlah siapa yang bakal mengangkat barangan tersebut dan adakah mereka menyediakan perkhidmatan penghantaran sebagainya.
Kenal pasti kualiti
Jangan tertipu dengan barangan cetak rompak terutama di kalangan peminat antik. Kini banyak pengusaha menyediakan produk yang hampir serupa dan payah untuk kita melihat dengan mata kasar. Lihat dengan betul dan jangan malu bertanya tentang surat pengesahan atau sijil. Selalunya kedai yang menyediakan barangan seumpama ini mempunyai surat khas yang menyatakan kualiti atau latar belakang produk yang ditawarkan.
Kriteria produk
Orang yang ke luar negara dan membeli belah barangan keperluan rumah merupakan orang yang gigih. Anda perlu ada semangat waja mengangkut segala macam yang anda beli. Biar pun bukan di luar negara. Cukuplah di dalam negara seperti di Langkawi. Jika anda membeli belah seperti pinggan mangkuk di sana, pastikan ada yang membantu atau beg yang lain tidak seberat mana. Jika boleh cukup sebuah beg dan tangan yang lain membawa produk yang anda beli naik turun feri atau pesawat. Jadi rancang percutian dan beli belah anda!
Kecemasan!
Adakala kita bagaikan kena rasuk apabila membeli belah. Nak pula di kawasan murah dan adanya pula jualan murah. Itulah yang menjadikan kita terlebih beli dan pada masa yang sama mahu mengelakkan diri dari terpaksa membayar berat kargo lebihan yang dikenakan, cuba pakat dengan rakan-rakan yang kurang 40 kilogram (berdasarkan polisi syarikat penerbangan tertentu). Jika tidak bersedia untuk membayar apa yang dikenakan.
Jika mahu membawa masuk ke dalam kapal terbang ( di tempat duduk) berat tidak boleh melebihi 7 kg dan beg seeloknya berukuran 56cm x 36cm x 23cm dan 40cm x 30cm x 10cm bagi beg yang lebih kecil. Jikalau terlebih dari apa yang ditetapkan, bersedia untuk membayar yuran bagasi.
Bagi tahu Ground Staff penerbangan akan kargo anda yang anda membawa barangan mudah pecah. Mereka akan membalut dan menampal pelekat simbol mudah pecah bagi memastikan segala barang selamat tiba ke destinasi. Bubble wrap sememangnya sangat perlu bagi memastikan produk anda di bungkus dengan rapi.
Anda boleh meminta ganti rugi pada syarikat penerbangan jika beg anda ditebuk, dibuka atau di koyak kan. Itu pun jika anda membeli insuran untuk beg anda.
Jika anda mahu pihak premis menghantar perabot tempahannya ke kediaman terus, pastikan reputasi premis bagi mengelakkan dari ditipu. Barang yang dihantar, tidak sama kualitinya dengan yang ditempah. Pastikan ada pengurus yang boleh dihubungi dan ada polisi tukar ganti.
Awas!
Pelajari nilai mata wang asing anda. Apatah lagi jenis yang banyak angka kosong atau butiran nombornya agak besar. Adakala kita sesat dalam pertukaran mata wang asing ini jika tidak ambil tahu dan mata wang kita berubah nilai. Jadi jangan segan meminjam kalkulator.
Jangan terpedaya dengan kos penghantaran mahal dan boleh mencecah 30 % daripada kos barang. Kadang-kadang memang ada perabot tersebut boleh dibeli di Malaysia
Terbeli produk daripada orang tengah
Contohnya lukisan yang berada di Indonesia sebahagiannya adalah lukisan dari China. Mungkin ada yang beranggapan ia merupakan barang yang ada nilai seni setempat yang tinggi rupanya barang dari China.
Senarai Oh senarai!
Jangan sesekali lupa diri dalam berbelanja. Pastikan anda membeli apa yang disenaraikan dahulu terutama yang melibatkan produk besar seperti lampu candelier. Adakala kita rambang mata dengan dengan tawaran jualan murah yang begitu menggoda. Sudahnya yang disenaraikan tidak terbeli, yang tidak perlu pula yang memenuhi bagasi anda. Dahulukan apa yang penting!
ISTIMEWA EDISI TRAVEL
Apa yang menarik dalam IMPIANA istimewa edisi travel ini ialah dekorasi, idea, tip, gaya, koleksi perabot dan pelbagai aksesori yang begitu cantik dan indah buat tatapan anda.
Masalah kelkatu dan serangga hurung lampu sering menjadi gangguan di dalam rumah, terutama pada musim hujan. Namun, tahukah anda bahawa warna lampu yang digunakan boleh mempengaruhi jumlah serangga yang tertarik ke arah cahaya tersebut?
Elak Kelkatu & Serangga Hurung Lampu Dalam Rumah, Guna Warna Lampu Ini
Perkara ini dijelaskan dalam satu hantaran saudara Muhd Hisyam yang mendapat lebih dari 5k perkongsian selain info berguna tentang lampu dan pencahayaan daripada komen warga netizen.
Lampu cahaya kuning vs lampu cahaya putih, mana satu tarik serangga
Lampu kuning rumah jiran, lampu putih rumah saya, bila perati cicak suka dengan lampu putih, penuh tahi cicak bawah tu. Rumah jiran takde pula cicak sebab tak suka lampu kuning atau natang terbang makanan dia tu yang tak suka.
Dari hantaran ini pelbagai komen diberikan netizen dan antara yang menarik yang penuh info berguna adalah dari penjelasan Khir Itam yang juga seorang bekas profesor madya sebuah universiti tempatan.
Serangga lebih tertarik cahaya putih
Teknologinya:
– Lampu pijar & pendafluor beri cahaya putih puncak, bersama-sama warna-warna lain pada kadar rendah.
– Lampu led putih sebenarnya terdiri daripada 3 jenis led (merah, hijau, biru) di mana 3 cahaya led bergabung jadi satu (putih).
– Lampu led beri cahaya puncak putih dalam kelompok warna terhad (narrow band) warna lain.
Biologinya:
– Serangga lebih tertarik kepada cahaya putih, menghala ke gelombang biru UV (band warna 6k~10k). Sebab mata serangga lebih nampak dalam pencahayaan itu.
– Maka lebih banyak lah serangga terbang ke arah cahaya seperti itu, berbanding cahaya led kuning (band warna 3k~5k).
-Serangga ialah makanan cicak.
-Maka tentulah cicak akan berkumpul di tempat yang banyak makanan nya.
-Tentulah lebih banyak cicak ke pencahayaan putih led.
Pilihlah lampu cahaya kuning dalam rumah
Di rumah saya, lampu-lampu led di sekeliling luar rumah saya pakai warna putih (warna band 6500), manakala lampu-lampu led dalam rumah jenis kekuningan (warna band 4000).
Alhamdulillah, sedikit je serangga masuk ke dalam rumah. Sejak pasang begini saya belum jumpa cicak di dalam rumah, manakala tahi cicak bertaburan di bawah lampu putih di luar rumah.
Info tentang kelkatu hurung lampu
Elak Kelkatu & Serangga Hurung Lampu Dalam Rumah, Guna Warna Lampu Ini
Info Tambahan : Kenapa Serangga Tertarik Kepada Lampu?
Serangga seperti kelkatu, rama-rama, dan pelbagai jenis serangga kecil lain cenderung tertarik kepada cahaya kerana fenomena yang dikenali sebagai phototaxis. Kebanyakan serangga adalah phototaxis positif, yang bermaksud mereka bergerak ke arah cahaya, terutamanya cahaya yang mempunyai panjang gelombang tertentu seperti cahaya ultraviolet (UV), biru, atau putih terang.
Serangga ini menggunakan cahaya sebagai panduan untuk navigasi, terutamanya pada waktu malam. Cahaya lampu yang memancarkan gelombang UV atau panjang gelombang pendek seperti biru akan menarik lebih banyak serangga. Oleh sebab itu, jenis dan warna lampu yang digunakan di rumah anda boleh mempengaruhi berapa banyak serangga yang tertarik kepada cahaya tersebut.
Cahaya natural amat membantu dalam menciptakan ruang industri dengan jelas. Kediaman yang mempunyai tingkap yang banyak mampu memberikan pencahayaan yang sempurna.
PALET KAYU
Palet kayu sebagai katil. Selain mampu menjimatkan wang, ia bertindak sebagai elemen paling dominan dalam mencipta gaya industrial ruang kamar beradu kamu. Selain katil, banyak lagi perabot diperbuat daripada palet yang anda boleh suai padankan.
PALET WARNA HITAM KELABU
Palet monokrom hitam, putih dan kelabu membantu dalam memberi mood personal dekorasi industri. Paling mudah gunakan cadar atau quilt cover dalam rona kelam bagi mewujudkan sesuatu yang lebih dominan.
BESI + KROM
Dekorasi daripada bahan-bahan berunsur besi dan krom dilihat sebagai pelengkap idea. Pemilihan lampu, jam loceng vintaj dan kotak besi juga mencipta sesuatu yang lebih ‘raw’ dan yang pastinya lebih peribadi. Lihat ilham meja kerja yang menggunakan paip besi ini.
BUKU VINTAJ
Buku sebenarnya mampu memberikan mood industri yang cukup menarik. Novel-novel klasik lama disusun atur dengan betul atau biarkan sahaja dilambakkan di satu sudut melengkapkan ruangan yang ada.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Setiap pemilik kediaman ada cara tersendiri dalam memastikan rumah sentiasa kemas, bersih dan teratur, sedap mata memandang. Begitu juga pilihan konsep dan citarasa dekorasi yang menjadi pilihan.