Bila bercakap soal persiapan menjelang bulan mulia, dapur antara lokasi di dalam kediaman yang sangat penting. Malah banyak masa kita juga akan tertumpu di dapur.  Inilah ruang untuk menyediakan juadah sahur, berbuka puasa malah hari raya. Namun bagi yang berhajat untuk membina semula dapur baru atau memiliki sebuah dapur baru, terdapat beberapa perkara yang perlu di ambil kira. Jangan sesekali lepas tangan dalam memilih komponen dapur, kelak menyesal menggigit jari. IMPIANA mencari 10 perkara asas untuk anda beri tumpuan semasa membina sebuah dapur. Baca Part 1 [klik sini]

6. Pemilihan Penyendal

Ia bagaikan aksesori kepada rekaan dapur. Malah ia juga membentuk sesebuah karakter dapur. Daripada klasik ke moden, ia memberi nilai estetika yang berbeza dan harganya juga berbeza. Jadi fahamkan dengan betul apakah konsep dapur anda dan keserasiannya dengan tombol pintu kabinet anda. Ada juga pintu yang tidak memerlukan tombol dan direka begitu sofistikated dengan menggunakan tekanan jari.

Jadi jangan terlalu taksub hanya dengan melihat rekaan tombol yang pelbagai. Fikirkan juga rekaan pintu kabinet anda juga adakah ia dapat dijodohkan dengan baik dan cantik. Ia hanya sekadar pelengkap rekaan pintu kabinet dapur anda bukannya material utama yang perlu dilihat setiap masa.

7. Pencahayaan

Fahami pelan lantai dapur anda. Adakah ia gelap atau terang? Adakah anda memerlukan langsir nipis atau langsir senteng atau lebih sesuai bidai? Adakah anda memerlukan pencahayaan di bawah kabinet atas ? Adakah anda memerlukan pencahayaan lebih kerana warna kabinetnya gelap? Adakah kabinet anda juga memerlukan pencahayaan struktur yang ditempatkan di dalam kerana menggunakan kaca kabut?

Jika anda mahu melaram dapur kering anda, mungkin boleh ditambah down light atau halogen . Jadi rekaan istimewa dapur kering anda lebih menarik dan menyerlahkan ruang utama kediaman. Namun jika sekadar untuk membuat kerja-kerja dapur, pencahayaan asas sudah memadai.

8. Permukaan kaunter

Permukaan yang dimaksudkan adalah permukaan kaunter dapur anda. Adakah ia diperbuat daripada bahan padu, tahan lasak atau sekadar kayu mampat yang lebih murah. Kini terdapat beberapa permukaan yang lebih tahan lasak, mudah dibersihkan dan menyenangkan apabila disentuh. Ia merupakan satu permainan psikologi pada deria sentuhan kita.

Malah anda sendiri perlu bijak memilih warna material permukaan kaunter dapur anda agar lebih hidup dan menyenangkan. Jangan pula hanya kerana dapur anda hitam , habis sampai permukaan kaunter anda dihias dengan rona hitam. Tidakkah ia bahaya semasa memasak? Padanan seumpama ini juga perlu anda belek berkali-kali dengan kabinet dan kelengkapan lain agar tidak nampak asing dan canggung apabila siap kelak.

9. Aksesori

Tiada lain yang cukup indah pada sebuah dapur selain aksesori yang menarik. Bekas gila, garam, segala rempah ratus. Begitu juga pengisar makanan , ketuhar dan lain-lain lagi. Bukan sekadar pelengkap gaya tetapi menyerikan dapur anda. Pengeluar perkakas dapur juga banyak yang menyediakan rekaan ranggi untuk menghidupkan dapur para pengguna. Malah kebanyakan kelengkapan elektronik dan manual disempurnakan dengan rekaan kreatif pelbagai warna agar serasi dengan pilihan warna dapur idaman anda.

Jadi ada konsep yang memerlukan aksesori yang banyak dan pelbagai ragam. Ada juga yang memerlukan aksesori yang ringkas seragam seperti hitam, jernih mahu pun putih. Malah ada yang memerlukan aksesori yang minimal. Awas, jangan tersalah beli aksesori. Hiasan klasik di tempatkan pada dapur moden?

10. Kemasan

Bercakap soal kemasan, sekali lagi anda perlu bijak memilih corak dan warna. Kini pereka suka menemukan dua budaya atau dua zaman di dalam sebuah ruang. Bayangkan kabinet moden ringkas bebas corak aksesori kecil, diserlahkan dengan jubin Belanda yang popular di kediaman kolonial.

Belek juga permukaannya. Adakah sesuai dengan diri anda. Berkilau mungkin cantik namun jika anda gemar memasak menggunakan minyak yang banyak, ia mungkin memberi pengaruh kepada kesan lantai dapur anda. Mungkin jubin seperti slate atau granit matte mahu pun terracota sesuai untuk mereka yang cemerkap dan berusia. Apa pun biarlah ia sepadan dengan tema rekaan anda dan mudah dibersihkan.

Memang tak dinafikan, tugas-tugas membeli barangan dapur memang menuntuk waktu yang agak lama. Nak beli 2 atau 3 barang sahaja, tapi selalu tersasar ke tempat lain nak-nak kalau anda membeli barang dapur di shopping mall. Silap-silap, barang yang tak dirancang dan tak terfikir nak beli lebih banyak dari yang diperlukan. Jadi, untuk mengelak perkara ini dari berlaku dan untuk memastikan proses membeli berjalan dengan lancar dan cepat, ini yang anda perlu lakukan.

1. KENALPASTI BARANG PROMOSI SEBELUM KELUAR KE KEDAI

Zaman informasi dihujung jari ni memang taka da masalah untuk anda dapatkan maklumat kedai mana yang buat promosi, barang apa yang ada promosi dan sebagainya. Ini salah satu cara supaya anda dapat menjimatkan duit ketika membeli belah.

2. SENARAIKAN BARANG YANG HENDAK DIBELI MENGIKUT KATEGORI

Menyediakan senarai barang yang perlu dibeli bukan sahaja dapat mengelak anda dari lupa membeli barnag yang sepatutnya dan mengelak dari membeli barang yang tidak perlu, Malah ia banyak membantu untuk memendekkan masa anda membeli lebih-lebih lagi jika senarai barang yang di beli mengikut kategori. Nanti taka da lah anda tawaf kedai tu berkali-kali. Nanti nak beli kicap, dah pergi ke tempat sabun lupa pula nak beli sos cili. Dah kena patah balik.

3. BERBELANJA SEORANG DIRI

Ini selalu mak-mak kena. Nak beli kicap sebotol, tapi bila ada anak-anak yang ikut tiba-tiba ada air kotak, jajan dan sebagainya. Tu tak apa lagi. Silap-silap, kena pau barang mainan lah pulak. Tu belum lagi ada memberontak sebab tak dpat apa yang dikehendaki. Bukan sahaja dnegan anak-anak, denagan rakan pon boleh ajdi, banyak je tempat nak disinggah padahal tujuan asal nak pergi beli sabun sahaja.

Menurut penis kewangan Brad Hines, rakan anda akan menyebabkan proses membeli sebotol kicap mengambil masa lebih lama kerana ia akan mempengaruhi keputusan anda. Nanti adalah idea-idea yang diberi.

4. PILIH SATU KEDAI “FAVOURITE”

Jadikan salah satu kedai runcit berhampiran dengan rumah anda sebagai tempat kegemaran. Dengan secara tidak langsung, anda tahu mana arah nak dituju untuk mendapatkan barang yang diperlukan. Nanti tak ada lah tercari-cari stsu asyik nak bertanya kepada juru jual.

5. BERSAHABAT DENGAN PEKERJA KEDAI

Bila kerap ke kedai yang sama, mesti ada pekerja kedia mula bermesra dengan anda. Paling tidak tegur bertanya khabar. Apa kata, anda jadikan pekerja tersebut sebagai rakan, nanti jika ada kecemasan dan keperluan, pekrja tersebut boleh lah bantu

6. ELAK MENGGUNKAN TROLI JIKA TAK ADA NIAT NAK BELI BARANG YANG BANYAK

Dari awal merancang nak beli sekotak santan, sebungkus sawi, dan sekotak sabun sahaja. Tapi sesampainya di kedai malas nak gunakan bakul sebab nanti berat. Jadi troli atau push cart sentiasa menjadi pilihan anda. Jadi bila ada banyak ruang yang kosong di dalam troli tu, ia lebih menggalakkan anda untuk mengisi rongga yang ada. Jadi, sebaiknya selagi boleh dipegang atau muat bakul, tak perlu ambil troli

7. MEMBELI-BELAH DALAM PERIMETER KEDIAMAN SAHAJA

Tak perlu semata-mata nak kejar murah, pergi jauh untuk mendapatkan barang runcit. Hasilnya sama sahaja. Tambahan, bila dah jauh-jauh pergi tu, balik penat pula. Melainkan tiada kedai runcit yang bagus di sekitar kediaman anda.

8. GANAKAN JENAMA YANG SAMA

Tiba-tiba nak tukar jenama lain pula. Dah mengambil masa untuk and abaca label dan meneliti kandungan. Untuk ambil keputusan pun perlu masa juga. Jadi, tugas membeli-belah anda bertambah lama. Sebab itu, sebaiknya gunakan produk dari jenama yang sama pernah anda gunakan. Nak baca maklumat kandungan semua, boleh baca dalam internet review pengguna.

9. SEBULAN SEKALI SAHAJA BELI STOK BARANG SEJUK BEKU

Hadkan pembelian barang-barang sejuk beku hanya sebulan sekali sahaja. Nanti taka da lah terbabas-babas atau lupa. Asyiklah beli barang makanan sejuk beku sedangkan dalam peti ais tu banyak lagi stoknya. Jadualkan pembelian barang sejuk beku pada waktu anda membeli belah barang runcit secara major sebulan sekali. Nanti, trip berikutnya akan lebih cepat dan mudah seba anda dah elak bahagian sejuk beku

Cuaca yang tidak menentu kini mudah untuk membuat kita berasa lelah dan rimas. Dari hujan yang tidak berhenti hingga terik panas matahari telah menjadi salah satu permasalahan yang dapat mempengaruhi mood dan juga produktiviti harian kita. Pendingin hawa menjadi salah satu jalan penyelesaian bagi mereka yang hanya ingin bersantai di dalam rumah. Tapi jika digunakan secara berlebihan, aircond dapat memberi kesan yang buruk bukan sahaja pada bumi malahan juga pada bil elektrik kediaman anda. Jadi, dalam usaha untuk mendapatkan keselesaan buat diri dan keluarga, kita juga perlu ingat bahawa menjaga alam sekitar adalah tanggung jawab bersama. Kurangkan memasang aircond jika anda mampu. Tetapi jangan khuatir, tidak bermakna anda perlu berpanas seharian tanpa aircond, ikuti tip ini agar rumah sentiasa terasa sejuk dan nyaman.

Cabut Semua Plug Pada Soket Selepas Digunakan

Ramai antara kita yang tidak mencabut plug selepas digunakan. Walaupun suis telah ditutup tetapi aliran elektrik masih berjalan sesudah digunakan, segala jenis plug harus dimatikan dan dicabut terus daripada soket. Hal begini selalu dipandang remeh tetapi jika kita gagal melakukan langkah mudah ini, soket akan cepat panas seterusnya menjadikan udara dalam rumah lebih bahang.

Turunkan Tirai Atau Langsir Di Tingkap

Pengaliran udara serta cahaya dalam rumah selalunya tertumpu dan bermula dari tingkap. Namun dari bukaan tingkap jugalah udara panas dari matahari ketika waktu siang boleh masuk dan membuat penghuni berasa bahang. Dengan menutup tirai atau langsir pada tingkap, ia akan mempengaruhi suhu ruang lantas menjadikan rumah lebih sejuk dan kurang rimas. Hal ini sangatlah membantu terutamanya untuk rumah yang tingkapnya mengadap matahari.

Matikan Lampu Dan Manfaatkan Natural Lighting

Lampu juga merupakan salah satu barang yang akan menghasilkan haba. Walaupun ia dapat menerangi ruangan, namun ketika tidak diperlukan  ada baiknya jika dimatikan sahaja. Gunakan peluang ini untik memanfaatkan cahaya matahari diluar untuk menerangi rumah anda.

Tanam Tumbuh-Tumbuhan Hijau Di rumah

Pohon ataupun tanaman merupakan cara yang bukan hanya membantu menyejukkan ruang dalam rumah malah juga membuat kediaman terasa lebih segar. Pokok-pokok dapat menghalang radiasi dari matahari untuk masuk terus ke dalam rumah. Di samping dapat menyejukkan rumah, dengan menanam tumbuhan juga anda dapat menambah seri di laman kediaman. Satu tip, dua manfaat.

Tambahkan Awning Pada Luar Tingkap

Selain langsir dan tirai untuk tingkap, pelindung seperti awning di bahagian luar juga perlu untuk memaksimakan perlindungan dari sinaran matahari. Perlindungan seperti ini dapat membantu menurunkan suhu panas hingga 70%!

Tukar Sarung Katil Dengan Kerap

Ketika musim panas begini, waktu malam pun adakalanya udara masih terasa bahang. Nak tidur pun boleh berpeluh-peluh justeru memberikan perasaan kurang selesa. Perkara pertama yang anda boleh lakukan ialah mengganti alas katil. Ia bukan sahaja akan menjadikan katil lebih sejuk malah ruang akan terasa lebih fresh dan nyaman untuk menyambung aktiviti kegemaran ramai iaitu, tidur.