Fungsi papan pemotong di dapur memang tidak dapat disangkal lagi. Kepentingannya ibarat air dan udara buat manusia. Tetapi malangnya, jangka hayat bagi sesebuah papan pemotong tidak lama. Lebih-lebih lagi jika digunakan setiap hari, papan pemotong akan cepat kotor, tambahan pula ia juga mudah menjadi pusat perkumpulan dan pembiakan kuman!

Jadi bagi menjamin makanan yang disediakan untuk keluarga kita bersih dan selamat, adalah lebih baik jika kita mencuci papan pemotong dengan kerap. Tidak memadai hanya dicuci menggunakan sabun setiap kali selepas diguna, ahli kimia Dr Fatimah Salim ada berkongsi cara mencucinya dengan lebih menyeluruh dan mendalam. Mari kita semak perkongsian bermanfaat ini.

CUCI PAPAN PEMOTONG TANPA SENTAL

Tahukah anda, papan pemotong merupakan alat penggunaan dapur yang paling kotor?! Jika tidak dibersihkan dengan betul dan kerap, ianya boleh menjadi ‘sarang’ kepada beribu jenis kuman.

Ada banyak petua dan cara membersihkan papan pemotong ini. Namun bergantung kepada tahap kekotoran, kadang-kadang ianya tidak berkesan perlukan lebih masa, usaha dan tenaga (menyental).

Di sini, saya kongsikan cara yang lebih mudah, cepat dan tanpa perlu menyental. Cara ini hanya sesuai untuk mereka yang berani, teliti dan cermat.

CARANYA:

• Lap dan keringkan permukaan yang perlu dibersihkan.
• Tuangkan cecair peluntur Clorox secara perlahan-lahan pada bahagian papan pemotong yang kotor. Pastikan seluruh permukaan yang mengandungi kotoran degil berjaya dibasahkan. Boleh gunakan sudu keluli tahan karat untuk ratakan.
• Tinggalkan selama 30 minit untuk tindakbalas yang optimun. Atau lebih lama bergantung kepada hasil yang diperolehi.
• Cuci dan rendam papan pemotong seketika sehingga BAU cecair peluntur hilang. Ini untuk memastikan tiada cecair peluntur yang tertinggal pada papan pemotong.
• Dan gunakan seperti biasa.

PERHATIAN:

1) Cecair peluntur Clorox mengandungi bahan kimia aktif natrium hipoklorit yang bersifat bes yang kuat, boleh merengsa/ menghakis kulit. Maka, berhati-hati semasa menggunakannya dalam keadaan pekat ini. Jika terkena kulit, segera basuh dengan air.

2) Bahan kimia dalam Clorox ini larut dalam air dan mudah meruap. Maka, dengan merendam seterusnya membasuh dengan air tidak akan meninggalkannya pada papan pemotong ini.

3) Sila tutup mulut dan hidung dengan kain atau topeng kerana cecair peluntur mudah meruap dan menghasilkan bau yang kuat. Ianya boleh menyebabkan komplikasi lain.

4) Pastikan aktiviti ini dibuat dalam ruang yang mempunyai pengudaraan yang baik contoh ruang terbuka atau ada tingkap.

Nota: Tidak perlu tuang banyak cecair peluntur ini. Cukup sekadar rata ke permukaan yang perlu dibersihkan. Jimat dan kurang bau yang tidak menyenangkan.

Pinggan mangkuk dengan corak berwarna warni dan terang memang cukup menarik. Namun berhati hati, kerana ia mungkin tidak selamat untuk kegunaan harian.

Bahan yang mengandungi plumbum telah lama digunakan sebagai bahan utama dalam penghasilan produk seramik yang bercorak dan berwarna warni.

Antara ciri ciri pinggan mangkuk yang mungkin mengandungi plumbum termasuklah :
– Pinggan yang dibuat secara tradisional dengan tanah liat
– Pinggan dengan corak yang dilukis dan menarik
– Permukaan pinggan yang tidak rata, anda dapat rasa corak yang dilukis dengan tangan
– Pengilang yang tidak diketahui (bukan jenama yang diketahui)
– Pinggan dengan pelbagai bentuk

Pinggan yang selamat adalah :

• Pinggan berwarna putih tanpa corak
• Corak pinggan di bawah atau luar pinggan

Sebaik baiknya, elakkan mengguna pinggan seperti ini, tetapi jika anda masih ingin menggunakannya :

– Elakkan meletakkan makanan panas
– Jangan panaskan atau masuk ke dalam ketuhar, microwave
– Jangan simpan makanan terlalu lama
– Jangan letak makanan berasid seperti tomato, limau, teh, kopi dan jus buah
– Elakkan basuh dengan sabun, menyental permukaan pinggan dengan dawai kerana ia akan merosakkan permukaan dan menyebabkan bahan plumbum lebih mudah bocor
– Jangan hidangkan untuk kanak kanak dan warga hamil

SUMBER

Seorang pemuzik, pasti akan teringin nak ada studio mereka sendiri. Ini kerana ia memudahkan mereka dalam apa-apa proses untuk menghasilkan sebuah karya tersendiri. Itulah sebabnya anda harus mempertimbangkan untuk mencipta studio rumah anda sendiri di mana anda boleh berlatih lagu anda atau merakam muzik anda sendiri. Dalam bahagian ini, saya akan membincangkan beberapa perkara yang perlu anda pertimbangkan semasa membuat studio rumah anda.

Pilih Tempat/Lokasi

Jika anda mempunyai ruang tambahan untuk studio rakaman, ini adalah tempat yang baik untuk bermula. Anda mesti memastikan bahawa anda tidak mengganggu mana-mana jiran anda atau sesiapa yang tinggal di rumah anda. Jika anda ingin memasang studio anda di tempat lain di tanah anda, cuba dirikan bangunan keluli dan tukarkannya menjadi studio. Lokasi adalah kritikal, jadi pastikan anda memilih ruang yang cukup besar.

Pengurangan bunyi

Jika anda bercadang untuk membuat banyak bunyi di studio rumah baharu anda, pastikan dindingnya kalis bunyi. Ini bukan sahaja akan membantu anda mengurangkan bunyi bising, tetapi ia juga akan membolehkan anda mengelakkan bunyi di luar.

Beli Peralatan

Kerana ini adalah studio anda, peralatan yang anda pilih terpulang sepenuhnya kepada anda. Jika anda ingin memanfaatkan studio rumah anda sepenuhnya, jangan teragak-agak untuk menggunakan beberapa alat yang lebih mahal. Jangan bazirkan wang anda untuk barangan yang anda tidak akan gunakan; sebaliknya, tetapkan strategi dan melabur dalam beberapa peralatan yang akan membantu anda menghasilkan sesuatu yang menarik.

Jadikan Ia Lebih Selesa

Anda berkemungkinan besar akan menghabiskan banyak masa di studio rumah anda, jadi buat ia seselesa mungkin. Pertimbangkan untuk membeli beberapa sofa untuk tetamu duduk semasa melawat studio anda, serta kerusi yang bagus dan selesa. Lebih selesa anda, lebih lama anda boleh tinggal di studio dan menghasilkan sesuatu yang menakjubkan.

Peribadikan Ia

Nasihat terakhir kami untuk sesiapa sahaja yang ingin menubuhkan studio rumah mereka sendiri ialah menjadikannya seunik mungkin. Ini adalah studio anda, oleh itu anda ingin mendapat inspirasi semasa anda berada di sana. Jika seni memberi inspirasi kepada anda, sediakan lukisan yang hebat; jika pemuzik lain memberi inspirasi kepada anda, sertakan sistem bunyi dan pantau supaya anda boleh mendengar muzik mereka dan mendapat inspirasi. Dengan beberapa sentuhan peribadi, anda sepatutnya dapat memastikan kejayaan ruang.

Dengan itu, anda sudah tahu cara-cara untuk menghasilkan sendiri studio anda. Semoga kepada pemuzik di luar sana, dapat menghasilkan, bukan sahaja studio, tetapi hasil karya mereka yang bagus dan lagi mantap.

Sumber: PARLE (https://parlemag.com/ms/2018/10/design-your-home-studio/)