Baru-baru ni gempar kenyataan dari Choice Magazine yang dipaparkan oleh Majlis Pengguna Hong Kong (The Hong Kong Consumer Coucil) berkaitan 60 jenama produk berasaskan tepung termasuk biskut yang dikilangkan di Malaysia tercemar dengan bahan Acrylamide dan Glycidol
Ramai lah mula gelabah dan boiket jenama yang terbabit. Antara jenama yang tersenarai adalah biskut Hup Seng, Jacobs dan Julie’s
Menurut International Agency for Research on Cancer (IARC), acrylamide dan glicidol merupakan bahan yang memberi risiko kepada kesihatan. Acrylamide adalah bahan pencemaran yang boleh terhasil semasa pemprosesan atau penyediaan makanan. Namun bahan pencemaran tersebut boleh dikawal melalui pemilihan bahan mentah dan proses yang bersesuaian.
Jom beli biskut GPR Royal British Butter Cookies ni. sedap! terjual hampir 100k di shopee https://invol.co/cl7ynxn
Menurut KKM melalui Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) produk biskut di pasaran tempatan termasuk jenama terlibat, mendapati tahap purata acrylamide adalah 246 µg/kg (mikrogram per kilogram) iaitu di bawah paras (benchmark level) yang ditetapkan oleh European Union (EU) Commission Regulation iaitu350 µg/kg.
BKKM turut menjalankan penilaian risiko ke atas acrylamide dan glycidol dalam makanan dan ia menunjukkan risiko kesihatan terhadap acrylamide dan glycidol melalui pengambilan biskut adalah rendah.
Tambahan menurut pengasas atau admin group Facebook Makmal Makanan (MAMA) Dr. Fatimah Salim, bahan tersebut bukan sahaja terdapat pada biskut yang tersenarai malah makanan harian lain seperti kuih, cekodok, kerepek, roti dan sebagainya.
Baca juga: (VIDEO) Ramai Tak Tahu Periuk Non-Stick Antara Punca Penyakit Barah, Ini Sebabnya
Bahan utama roti/ biskut iaitu kanji akan bertindak balas pada suhu memasak yang tinggi itu sendiri akan menghasilkan bahan kimia contoh acrylamide ini. Kajian menunjukkan semakin gelap warna roti dimasak, semakin tinggi kandungan bahan kimia punca kanser ini.
Nak elak makan sepenuhnya, mustahil. Mereka mudah terbentuk dalam makanan harian kita yang dimasak terutamanya menggoreng dan memanggang. Boleh kurangkan dengan mengolah cara memasak kepada merebus atau mengukus. Namun tidaklah semudah itu berlakunya kanser. Banyak lagi faktor lain yang perlu dipertimbangkan.
Maka, bersederhana lah dalam pengambilan. Pelbagaikan makanan dan pastikan sentiasa ada sayuran hijau dalam diet yang mengandungi pelbagai fitokimia yang boleh ‘meneutralkan’ kesan hangusan makanan atau apa-apa juga bahan kimia kasinogen terdapat dalam makanan harian kita.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
18 Idea Deko Dengan Tema Morocco Untuk Anda Yang Mahukan Kelainan
Kredit : Carian gambar Google dan Pinterest
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Hijau Bukan Tanda Cemburu…
Masih adakah yang percaya akan mitos ini? Hijau tanda cemburu namun persoalannya hijau yang mana? Di pasaran kini terdapat pelbagai jenis hijau untuk memenuhi permintaan khalayak. Dari pastel, krim, biasan putih, terang dan gelap. Pilihlah mana yang anda gemar yasng menepati cita rasa anda dan situasi di kediaman anda.Mengapa hijau?
Hijau baik untuk mata dan juga mempunyai daya meransang semangat dan memberi ketenteram terutama bagi tuan rumah yang mengidap penyakit seperti darah tinggi dan jantung. Inspirasi di alam semula jadi memberi kelebihan hijau sebagai sebahagian dari tumbuh-tumbuhan. Jadi berinspirasikan dari alam memudahkan kita menyesuai padan perabot berwarna kayu atau putih.
Uniknya hijau, ruang kekal elegan dan ia sebenarnya sangat fleksibel. Bayangkan perabot perang koko, kayu jati atau birch kekal cantik dipadankan dengan kemasan lembut hijau daun pisang atau epal. Malah kebelkangan ini pereka memadan kan perang koko dengan turquoise yang dengan tidak disangka-sangka menjadi ikutan kerana kemewahan warnanya. Itu tidak menghairankan kerana hijau merupakan warna bagi mereka yang berfikiran terbuka dan tenang serta kejujuran.
Bahkan perabot putih juga mula dipadankan dengan rona krim atau pastel. Jika dulu biru atau biru muda menjadi rona klise untuk perabot seperti ini. Tetapi kini pereka mahukan sesuatu yang nampak lebih menarik. Hijau turquoise lembut dn padankan dengan hijau terang juga dalam nada yang sama. Ia umpama dua karakter panas dan dingin menjadi satu. Padankan pada apa sahaja konsep. Scandinavian, moden klasik, shabby chic, nusantara, Inggeris, urban, country dan beberapa lagi konsep lain, hijau mampu menukar mood pandangan anda dengan sekelip mata. Simple-simple je di IMPIANA.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Jangan Tayang Atau Update Status Dah Dapat Bayaran RM10K
20 April 2022, tarikh yang ditunggu-tunggu oleh pemilik akaun KWSP yang telah memohon pengeluaran khas. Jumlah kelayakkan bagi setiap pemegang akaun KWSP adalah sejumlah RM 10,000.
Menurut KWSP, seramai 5.3 juta pemegang akaun telah membuat permohonan dengan kos keseluruhan adalah Rm 40.1 bilion. Walaupun baru sahaja pembayaran dilakukan, Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM) sudah mula menerima aduan dari penerima caruman yang diganggu oleh kumpulan sendikit “scamer”
Mencari mangsa dalam talian
Menurut Datuk Nadzim Johan selaku ketua Aktivis Persatuan Pegguna Islam Malaysia (PPIM), berdasarkan laporan sendikit tersebut dipercayai mencari mangsa secara dalam talian
Walaupun tiada data rasmi, pihak penerima pengeluran khas KWSP disarankan supaya tidak berkongsi cerita atau gambar bahawa anda telah memohon atau menerima bayaran di mana-mana media sosial.
Baca juga: Status ‘Permohonan Anda Telah Diterima’ KWSP Belum Bertukar LULUS?
“Jadi kita harap mereka yang dapat bantuan khas KWSP ini agar berhati-hati. Jika perlu menyemak status dengan pihak kami, semaklah.
“Ini kerana terlalu ramai di luar sana yang macam nak menerkam sahaja. Sentiasalah berhati-hati,” katanya
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
