Macam-macam dah resepi booster tanaman buat sendiri yang pernah di kongsikan oleh rakan-rakan IMPIANA. Kali ini, IMPIANA nak kongsikan resepi booster tanaman dari Pyan Sempoy.

Rutin setiap pagi sabtu saya akan siram ‘booster’ organik utk semua pokok agar lebih subur & sihat.. guna sisa-sisa dapur sahaja yang kita tak masak, tak makan, busuk atau expired

seperti kulit bawang, batang kangkung/bayam..kulit pisang, kulit nanas, kulit betik, kulit limau, kulit ubi kentang/keledek, kulit telur, air basuh beras, air kelapa tua, nasi basi, susu basi, roti expired, hampas kopi/teh dan lain-lain. Apa-apa pon boleh campur sekali yang penting organik

Untuk proses fermentasi (penapaian) yang lebih cepat boleh guna EM/yakult/ragi tapai atau gula merah/pasir sebagai makanan mikrob/bakteria membiak

lepas dah penuh campur semua kena tutup dengan kain ketat-ketat & buka seminggu sekali pada 1 bulan pertama & dikacau

Minimum kena peram 1 bulan baru sesuai digunakan. Perapan saya dah 4 bulan lebih lagi lama lagi bagus. Untuk permulaan boleh campur apa yang ada dulu seperti air basuhan beras + kulit bawang + gula. Yang lain-lain boleh tambah sikit demi sedikit ikut apa yang ada nanti sampai la penuh.

Ingat yer 1 bulan selepas campuran terakhir (penuh) baru guna. Tanda-tanda perapan bosster anda sedia digunakan adalah apabila kurang bau busuk. Bau dia macam tapai kira dah jadi la. Boleh guna untuk siram atau sembur

silakan dicuba & share jika bermanfaat

Spora putih menandakan dh cukup matang & adanya banyak bakteria/mikrob baik yg sgt aktif..

Nak beli atau memilih ayam yang segar dengan tak segar memang susah sikit nak nampak secara zahir. Hal ini lebih sukar jika anda membeli ayam di pasar raya. Kebanyakan stok dalam keadaan sejuk beku. Namun, tidak bermakna ayam yang telah disejuk beku tak segar.

Oleh itu, seorang dietitian di sebuah hospital, yang juga menyelia makanan di bahagian dapur, Cik RuQayyah Muhd telah kongsikan beberapa tip yang boleh diikuti, dalam memilih ayam segar.

Mari kita ikuti perkongsian darinya.

Sejak saya mula bertugas menyelia perkhidmatan makanan di dapur hospital di samping memberi rawatan terapi diet kepada pesa kit di wad, salah satu tugasan adalah memeriksa bekalan makanan yang sampai. Antaranya adalah ayam.

Setiap pagi bekalan ayam segar akan tiba ke dapur kami dan penyelia bertugas harus memastikan bekalan mentah yang sampai memenuhi spesifikasi yang ditetapkan.

Ayam mesti segar. Tidak beku dan tidak ada bau. Dan baru disembelih pastinya.

Baca juga: Resepi Tepung Ayam Goreng Jejaka Ni Lebih Sedap Dari Kepci, Dapa Labih 20K Perkongsian

Memastikan ayam itu elok untuk diterima pihak kami adalah satu ilmu baru yang saya tidak arif. Selalu saya main tunjuk saja ayam di pasar. Tak kisah betul segar atau tidak.

5 tips memilih ayam segar.

Ilmu memilih ayam ini saya belajar daripada Chef saya di dapur dan daripada penyelia perkhidmatan makanan. Mujur ada mereka yang rajin turun ilmu. Kalau tak, sampai ke tua pun tak pandai pilih ayam.

1. Warna ayam

Ayam yang kulitnya berwarna putih kemerah-merahan adalah ayam yang segar. Jika ayam itu pucat, kebiru-biruan, ayam itu biasanya telah diletakkan formalin dan di sejuk bekukan.

2. Tekstur ayam

Ayam yang segar, apabila ditarik kepaknya ke belakang akan kembali ke posisi asal. Tetapi jika ia tidak segar, kepaknya akan terkulai layu di tasik madu pastinya.

Isi yang segar apabila ditekan terasa empuk akan kembali ke bentuk asal tetapi sekiranya ditekan ia tenggelam, ayam itu ayam lama.

Ayam yang kenyal biasanya diletakkan formalin. Manakala ayam yang kelihatan bengkak biasanya telah disuntik.

3. Darah ayam

Apabila ayam yang dibeli kelihatan mempunyai banyak dvrahnya atau cecair berdarah. Biasanya ia adalah ayam yang telah dibekukan dan dicairkan semula. Ayam segar tidak mempunyai air berdarah yang banyak.

4. Bau ayam

Ayam yang segar tidak akan mempunyai bau yang busuk atau hanyir. Elakkan membeli ayam yang berbau hanyir.

5. Lalat

Sekiranya ada lalat yang mengurung atau hinggap pada ayam, biasanya ayam ini tidak lagi segar. Berpindah ke penjual yang lain dan elakkan membeli pada penjual yang dihurung lalat.

Selamat membeli ayam segar.

Bilik air bukanlah ruang yang boleh diambil enteng, kerana ia juga salah satu ruang peribadi yang menjadi kegunaan untuk pemilik setiap hari. Jika menyuntik sesuatu yang indah pastinya memberi kepuasan tatkala berada di dalam ruang bilik air persendirian. Kali ini KOHLER yang tidak asing lagi terkenal dengan jenama eksklusif untuk kemasan bilik air ini mengeluarkan himpunan dengan reka bentuk yang elegan dan eksklusif.

Pemilihan moden dan minimalis dalam kemasan bilik air membuatkan kamar mandi anda akan kelihatan lebih angun dan aliran laminar semula jadi dengan aerator tersembunyi untuk membuat organik aliran air.

Apa kata memberi nafas baru dalam kamar mandi anda. Sesekali memilih kemasan bernilai untuk kepuasan dan sudah pastinya ramai yang terpegun dengan kemasan tersebut. Jom lihat himpunan KOHLER yang pastinya mencuri perhatian ramai.

1. Pilih Spout anda – Untuk sink dan mandi, pilih dari Row, reka bentuk moden dengan sudut yang tajam; Pita, sesuai dengan namanya, kerana ini memberikan penampilan pita nipis; dan Tube, gaya silinder abadi yang tidak asing lagi bagi banyak pengguna.

2. Pilih Pemegang anda – Untuk aplikasi sink, pemegang Rocker kawalan tunggal yang ramping boleh diletakkan di mana sahaja di geladak dalam jangkauan; atau untuk konfigurasi yang meluas, pilih dari pemegang Oyl; pemegang Industri moden dan pemegang Lever. Untuk aplikasi mandi pilih dari Oyl, Industrial dan Lever.

3. Pilih Kemasan Anda – Masukkan sentuhan penamat memilih dari Polished Chrome, Vibrant French Gold, Vibrant Rose Gold, Vibrant Titanium, Vibrant Modern Brushed Brass dan Matte Black. Kemasan tambahan untuk koleksi Komponen juga terdapat dalam program Finish to Order KOHLER.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai koleksi Komponen, sila kunjungi bilik pameran KOHLER terdekat anda atau lawati www.kohler.my.