Mengekalkan kesegaran sayuran dan ikan yang dibeli adalah sesuatu yang agak mencabar. Adakalanya teknik yang sama telah digunakan sekejap menjadi dan sekejap tidak. Namun, ada teknik yang dikongsikan oleh Maslina Misnan di dalam group masak mungkin belum atau jarang di praktikan. Nak tahu macam mana? jom kita cuba.
1. Rendam sayur di dalam air bersih selama 5-10 minit. Pastikan sayur terendam sepenuhnya
2. Tambahkan garam di dalam air rendaman sayur untuk memastikan sisa kimia dapat dicuci sepenuhnya termasuklah serangga perosak. Sambil-sambil tu, bersihkan sayur
3. Tapiskan sayur untuk tempoh 5 minit. Bagi sayuran yang jenis berkelopak terbalikkan untuk memastikan air dapat dlkeringkan
4. Susun sayuran yang telah kering di dalam bekas kedap udara
5. Untuk makanan laut. Cuci bersih sotong
6. Letakkan satu sudu gula di dalam sotong dan digaul sebati. Teknik ini membuatkan sotong sentiasa segar dan sebelum masak, cuci bersih. Gula tadi tidak akan menjejaskan rasa sotong malah ia tidak liat apabila dimasak
7. Bersihkan udang dan lakukan seperti sotong.
8. Siang ikan dan buang semua isi perutnya. Susun terus di dalam bekas simpanan tanpa perlu dibasuh
Kulit udang tadi jangan di buang. Boleh dijadikan stock udang untuk buat merebus dan lain-lain. Caranya adalah:
1. Rebus kulit udang dengan kuantiti air janji ia tenggelam sahaja. Tak perlu banyak sangat air
2. Biarkan sampai ia mendidih dan kulit udang jadi lembut
3. Tapiskan stock udang tadi dan dibiarkan sejuk
4. Bila dah sejuk boleh masukkan dalam bekas untuk disimpan
Ni Stock saya. Yang atas adalah air stock ayam, daging, udang dan pes sambal. Bila nak masak tinggal dipanaskan sahaja. di bahagian bawah adalah bahan mentah seperti daging, ikan, sotong dan pelbagai lagi
Ini stock sayur yang telah di simpan 2 minggu. Masih segar.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Bilik Mandi Muram Berubah Tampak Lebih Classy Dengan Adanya Alat Pemanas Mandian Rekaan Moden
Bilik mandi merupakan salah satu ruang yang amat penting bagi sesebuah kediaman dan perlu dititikberatkan. Jadi oleh itu, semua pemilik rumah wajib untuk mempunyai dekorasi ruang dalaman bilik mandi yang sentiasa bersih, cantik dan kemas.
Bagaimana jika anda mempunyai bilik mandi yang suram dan tidak lagi tampak menarik? Pastinya akan membuat anda berasa bosan dan tidak seronok untuk menikmati waktu mandian anda di rumah. Tetapi dengan adanya aksesori rekaan pemanas air mandian yang moden boleh membuatkan dekorasi bilik mandi anda tampak lebih menarik dan mewah. ‘Classy’ bak kata orang putih.
Apa kata anda pasangkan pemanas air mandian keluaran jenama Panasonic model U Series Jet Pump Water Heater ini. Apa yang menariknya mengenai pemanas air mandian ini? Lihat sahaja lah pada reka bentuk yang dimiliki pada Panasonic U Series Jet Pump Water Heater ini, yang sememangnya tampak moden dan begitu elegan sekali!
Jika kita lihat pada keseluruhan rekaan pemanas air mandian ini, Panasonic U Series Jet Pump Water Heater ini memiliki struktur reka bentuk yang lebih nipis berbanding dengan pemanas air mandian jenama lain yang ada di pasaran.
Di samping itu, Panasonic U Series Jet Pump Water Heater ini juga telah direka dengan kemasan rona hitam dan kelabu pada seluruh permukaan luaran badan pemanas air mandian. Oleh itu, sudah pasti pemanas air mandian ini akan menjadi pelengkap kepada dekorasi ruang bilik mandi anda.
Jangan ada yang tidak tahu, Panasonic U Series Jet Pump Water Heater ini bukan sahaja telah direka dengan rekaan yang cantik semata-mata. Ia juga telah didatangkan dengan rekaan permukaan badan yang diperbuat daripada Ag+ Crystal yang berupaya untuk melindungi daripada bakteria.
Oleh itu, Panasonic U Series Jet Pump Water Heater ini merupakan sebuah pemanas air mandian pilihan yang terbaik untuk dekorasi bilik mandi anda di rumah supaya tampak lebih menarik dan elegan.
Jadi ia amat sesuai bagi anda yang sentiasa gemarkan citarasa yang lebih moden dan bergaya.
Untuk maklumat anda, Panasonic U Series Jet Pump Water Heater ini telah pun mula dijual di pasaran dengan harga RM818 sahaja.
Bagi anda yang ingin memiliki model pemanas air ini, anda boleh mendapatkannya dengan membuat pembelian secara dalam talian di laman sesawang https://www.panasonic.com/my/consumer/home-appliance/water-heater/water-heater-with-pump/
Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram dan TikTok rasmi IMPIANA.
Baca artikel berikutnya: Anda Rasa Malas Cuci Kipas Siling? Jangan Risau Anda Hanya Perlu Ikut Langkah Ini Sahaja
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Guna 2 Bahan Dapur Ini Untuk Polish Perabot Kayu Dengan Mudah
Perabot memang mudah melekat habuk nak-nak yang dah lama tak di bersihkan. Silap-silap, habuk tu terus melekat dan menyebabkan permukaan perabot menjadi kusam dan kedam. Perkara ini biasanya berlaku kepada perabot kayu. Permukaan yang licin dan berkilat pon boleh jadi kusam disebabkan oleh habuk yang melekat lama.
Kebiasaan untuk mengilatkan semula perabot kayu adalah dengan menggunakan polish atau sapukan lagi sekali kemasan cat kilat. Sebeanrnya, ada cara lebih mudah, cepat dan jimat iaitu dengan menggunakan 2 bahan dapur sahaja
Bahan-bahan:
1.5 cawan minyak kelapa (sebagai pilihan anda boleh guna minyak zaitun)
1 cawan perahan jus lemon
Cara-cara:
1. Campurkan kedua-dua bahan dan kacau rata
2. Celupkan kain atau tuala bersih kedalam campuran. Tak perlu terlalu basah tapi anda perlu pastikan minyak dan jus lemon dicelup sama rata kerana minyak dan jus tidak akan sebati.
3. Lap kain yang telah dibasahkan tadi pada permukaan perabot.
4. Jika terdapat kotoran degil, lakukan sentalan lembut untuk elak permukaan kayu tercalar
5. Gunakan kain atau tuala kering dan bersih untuk lap keseluruhan perabot selepas di sapu sebatian lemon dan minyak tadi
Sumber: Hometalk
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Cara Pilih Jubin Ikut Jenis, Corak Dan Kesesuaian Ruang Kediaman
Cara pilih jubin ikut jenis, corak dan kesesuaian ruang kediaman amat penting bagi memastikan anda tidak tersalah memilih jubin. Seperti yang kita ketahui, jubin digunakan untuk melindungi lantai atau dinding di kebanyakan ruang kediaman.
Selain susun atur perabot dan konsep sesebuah rumah, kita juga pasti tertarik dengan pemilihan jubin atau ‘tiles’ yang digunakan di lantai mahupun dinding rumah. Seringkali kita berdepan dengan masalah pemilihan jubin.
Di pasaran memang banyak jubin pelbagai jenis, coral dan warna sehingga rambang mata dibuatya, sampai keliru kita hendak buat pilihan. Tidak kisahlah sama ada anda hendak memasang jubin di luar mahupun di dalam rumah, pemilihan jenis jubin memainkan peranan penting.
Apa beza jubin lantai dan jubin dinding? Ramai beranggapan jubin semuanya sama. Tak semestinya! Antara perkara yang membezakannya adalah:
DI MANA DAN BAGAIMANA JUBIN DILETAK
Susunan dan bagaimana ia dipasang membezakan kedua-duanya. Sebagai contoh, kaedah paving lantai dari dalam ke luar merupakan cara biasa memasang jubin lantai, kerana ada ruang yang lantainya tak rata. Untuk jubin dinding pula, ianya perlu dibentang dari bahagian bawah ke atas.
JENIS JUBIN
Kebiasaannya jubin dinding adalah jenis seramik, dan jubin lantai pula jenis porselin. Tanah liat yang berbeza juga digunakan untuk hasilkan jubin lantai dan dinding.
KADAR PENYERAPAN AIR
Kadar penyerapan air untuk jubin lantai dan dinding berbeza disebabkan teksturnya yang berbeza.
Jubin dinding yang diletakkan di tempat yang lembab (dapur dan bilik air), di luar dan di dalam rumah (ruang tamu dan bilik tidur) mempunyai kadar penyerapan air lebih tinggi. Manakala, untuk jubin lantai, kadar penyerapan airnya tak tinggi.
JENIS JUBIN, KELEBIHAN DAN KELEMAHANNYA
Sebenarnya, jubin ni ialah kepingan bahan tahan lasak seperti seramik, batu, logam atau kaca diproses yang digunakan untuk menutup atap, lantai, dinding, pancuran, atau objek lain seperti meja dan lain-lain.
Terdapat tiga jenis jubin yang biasa digunakan iaitu seramik, porselin, dan homogen. Seramik dan porselin digunakan dalam ubah suai kediaman, sementara jubin homogen pula digunakan dalam ruang komersial.
JUBIN SERAMIK
Dianggap jubin paling asas, ia diperbuat daripada campuran tanah liat, pasir dan bahan semulajadi yang lain.
Bahan-bahan tersebut kemudiannya diadun menerusi proses penekanan dan dibakar dalam suhu yang tinggi.
Kebiasaannya dipasang di dalam bilik seperti ruang tamu dan bilik tidur, jubin seramik juga sesuai dipasang sebagai jubin dinding kerana ianya lebih ringan dan boleh didapati dalam bentuk glazed atau unglazed.
KELEBIHAN JUBIN SERAMIK
Tahan lasak
Mudah dijaga
Mudah dipotong
Popular untuk dalam rumah/lantai
KELEMAHAN JUBIN SERAMIK
Pilihan saiz dan corak mungkin terhad
Keras
JUBIN PORSELIN
Diperbuat daripada tanah liat, pasir dan air. Selain ketahanannya, jubin porselin datang dalam pelbagai warna, reka bentuk dan permukaan.
Tanah liat digunakan untuk membina Jubin porselin umumnya lebih padat. Bukan sekadar berkilat dan pusam, ia juga menawarkan permukaan yang boleh memantulkan cahaya.
Maka ia sesuai dipasang sama ada di dalam atau di luar rumah. Jubin porselin biasanya ditemui di bilik mandi, dapur, anjung dan balkoni.
KELEBIHAN JUBIN PORSELIN
Tahan lama
Popular untuk lantai bilik mandi
Daya tahan baik
Mudah bersih
Mudah diselenggara
KELEMAHAN JUBIN PORSELIN
Harga mahal
Perlu pakar untuk potong
Sukar dipasang
JUBIN HOMOGEN
Tip Pilih Jubin Homogen: Dianggap bahan lantai terkuat dan diguna secara komersial seperti di pusat membeli-belah, lapangan terbang dan hospital, di mana terdapat banyak pergerakan kaki.
Terdiri daripada bahan jubin khas dan tanah liat, ianya tidak licin (slip resistant), sesuai dipasang di kawasan yang basah contohnya di dalam bilik mandi, dapur dan tempat letak kereta.
Proses pembentukan yang kuat menjadikan jubin homogen kental dan tahan air, maka ianya bersesuaian untuk penggunaan jangka masa panjang.
Kelebihan Jubin Homogen
Kuat
Tahan lama
Kelemahan Jubin Homogen
Tak banyak pilihan
Kos pasang mahal
JUBIN SIMEN
Tidak seperti jubin lain, jubin simen tak guna tanah liat sebagai bahan utama dan tidak melalui proses pemanasan.
Proses hidraulik biasanya digunakan untuk membuat jubin ini. Sesetengah jubin simen adalah handmade, menjadikannya ia unik.
Sesuai digunakan di kawasan yang basah dan lembap seperti bilik mandi, dinding pancuran mandi atau bilik stim.
Kelebihan Jubin Simen
Kos rendah
Pelbagai warna dan bentuk
Daya tahan baik
Kalis kesan cuaca dan suhu
Kelemahan Jubin Simen
Perlu pertimbangan perubahan struktur rumah
Risiko rosak tinggi
Tebal dan berat
Cepat sejuk
JUBIN KAYU
Bagi mereka yang inginkan sedikit sentuhan klasik, jubin kayu boleh dipertimbangkan. Diperbuat daripada papan lapis, kayu asli serta kayu tiruan.
Terdapat juga yang diperbuat daripada seramik atau porselin menyerupai kayu untuk ketahanan. Menjadi pilihan untuk hiasan luaran dan dalaman, termasuk di dalam bilik dengan tahap kelembapan yang tinggi.
Kelebihan Jubin Kayu
Tahan kotoran
Kalis air
Tak sensitif kepada bahan kimia
Mesra haiwan peliharaan
Tahan lama
Pelbagai tekstur
Kekurangan Jubin Kayu
Sukar dipasang
Boleh jadi tempat serangga perosak
Berikut idea dan konsep jubin mengikut ruang di dalam rumah.
Design Jubin Dapur
TEKSTUR CORAK HALUS
Tip pilih Jubin putih di dapur? Tak cepat kotor ke? Ya ia mungkin bukan satu pilihan yang selamat tetapi anda boleh bermain dengan kreativiti agar tak nampak hambar.
Cari jubin bertekstur (bukan kosong semata-mata), seperti corak halus berselang-seli bagi menaikkan seri. Corak chevron kontemporari ini mencipta ilusi ruang yang lebih luas.
PETAK MESRA ALAM
Jubin petak segi empat sama ini memang ikoniklah. Mana-mana saja ada. Jadi kenapa berhenti di situ. Tampalkan jubin petak dengan warna tertentu bagi menyerlahkan dapur anda.
Jubin dengan simbahan hijau berkilat ini kelihatan organik dan lain dari lain, apatah lagi dipadankan dengan kombo meja dan kabinet bercat arang. Nampak eksklusif!
JUBIN SYILING
Tip pilih jubin syiling: Jubin datang dalam pelbagai saiz dan bentuk. ‘Penny tiles’ atau jubin syiling, walaupun kecil namun mampu memberikan impak yang besar.
Lingkaran kecil melingkari setiap jubin di atas dinding bertekstur menarik perhatian sesiapa yang melihat.
Bergantung pada kekemasan dan warna pilihan anda, ia pasti dapat menyerlah setiap sudut memasak anda.
JUBIN HOMOGEN
Tip Pilihan jubin homogen: Dianggap bahan lantai terkuat dan diguna secara komersial seperti di pusat membeli-belah, lapangan terbang dan hospital, di mana terdapat banyak pergerakan kaki.
Terdiri daripada bahan jubin khas dan tanah liat, ianya tidak licin (slip resistant), sesuai dipasang di kawasan yang basah contohnya di dalam bilik mandi, dapur dan tempat letak kereta.
Proses pembentukan yang kuat menjadikan jubin homogen kental dan tahan air, maka ianya bersesuaian untuk penggunaan jangka masa panjang.
Kelebihan Jubin Homogen
Kuat
Tahan lama
Kelemahan Jubin Homogen
Tak banyak pilihan
Kos pasang mahal
JUBIN SIMEN
Tidak seperti jubin lain, jubin simen tak guna tanah liat sebagai bahan utama dan tidak melalui proses pemanasan.
Proses hidraulik biasanya digunakan untuk membuat jubin ini. Sesetengah jubin simen adalah handmade, menjadikannya ia unik.
Sesuai digunakan di kawasan yang basah dan lembap seperti bilik mandi, dinding pancuran mandi atau bilik stim.
Kelebihan Jubin Simen
Kos rendah
Pelbagai warna dan bentuk
Daya tahan baik
Kalis kesan cuaca dan suhu
Kelemahan Jubin Simen
Perlu pertimbangan perubahan struktur rumah
Risiko rosak tinggi
Tebal dan berat
Cepat sejuk
Design Jubin Dapur
TEKSTUR CORAK HALUS
Tip pilih Jubin putih di dapur? Tak cepat kotor ke? Ya ia mungkin bukan satu pilihan yang selamat tetapi anda boleh bermain dengan kreativiti agar tak nampak hambar.
Cari jubin bertekstur (bukan kosong semata-mata), seperti corak halus berselang-seli bagi menaikkan seri. Corak chevron kontemporari ini mencipta ilusi ruang yang lebih luas.
PETAK MESRA ALAM
Jubin petak segi empat sama ini memang ikoniklah. Mana-mana saja ada. Jadi kenapa berhenti di situ. Tampalkan jubin petak dengan warna tertentu bagi menyerlahkan dapur anda.
JUBIN SYILING
Jubin datang dalam pelbagai saiz dan bentuk. ‘Penny tiles’ atau jubin syiling, walaupun kecil namun mampu memberikan impak yang besar.
Lingkaran kecil melingkari setiap jubin di atas dinding bertekstur menarik perhatian sesiapa yang melihat.
Bergantung pada kekemasan dan warna pilihan anda, ia pasti dapat menyerlah setiap sudut memasak anda.
Design Jubin Bilik air
GABUNGAN SAIZ BERBEZA
Jom ambil pendekatan menggabungkan saiz jubin untuk dinding dan lantai bilik air anda.
Seperti apa yang dikongsikan pereka Kureck Jones, dua saiz dan bentuk jubin digabungkan, di mana jubin merah jambu segi empat tepat ditampal di dinding, manakala jubin bermotifkan daun di lantainya.
Dengan pencahayaan serta konsep gaya industri menambah kontra di dalam bilik air ini. Lawanya!
TONA NEUTRAL
Menciduk inspirasi alam, bilik mandi yang berkonsepkan minimalis dan moden boleh diserlahkan dengan penggunaan jubin yang tepat.
Menekankan tona neutral untuk menyeimbangkan variasi jenis jubin dari bahan yang berbeza untuk ruang yang berlainan, pasti bilik mandi anda tampak mewah dan anggun.
‘SEKSIKAN’ BILIK AIR
Bukan sahaja bilik tidur nak kena seksi, bilik air pun boleh! Dengan penggunaan cahaya, kontra, kelengkapan serta jubinnya, bilik air tampak elegan dan sudah semestinya anda akan mengambil masa untuk kekal berada di dalamnya.
Design Jubin Lantai Rumah
TEKSTUR BUKAN BIASA
Jubin dengan tekstur bukan biasa sebenarnya boleh memberi kesan dalam ruang tamu anda.
Anda boleh menggunakan jubin monokrom bagi menselarikan perhiasan dengan gaya kontemporari. Anda juga boleh menggunakan skema warna yang cerah, memilih jubin dengan warna yang terang.
Pastikan elemen hiasan yang minimal agar perhatian tetamu akan tertumpu akan keindahan lantai berjubin anda.
LANTAI GLOSSY
Jubin glossy sememangnya popular dan cukup menarik perhatian, dek kesan reflektif membuatkan saiz ruang nampak lebih luas secara visualnya.
Jubin berkilat dari batu semulajadi boleh menyerlahkan kediaman dengan campuran gaya klasik dan moden. Ia semua bergantung pada warna jubin dan elemen tambahan di atasnya.
MARMAR
Untuk mewujudkan suasana elit dan mewah di dalam bilik, anda boleh menggunakan jubin marmar. Kemasan dilihat saling melengkapi dengan perabot, ditambah pula dengan unsur tiga dimensi dan butiran berlapis. Jubin marmar kelihatan sempurna dalam kombinasi permukaan berkilat.
Kredit (top image): Pexels
ARTIKEL BERKAITAN:
10 Tip Penjagaan Lantai Vinyl Yang Wajib Anda Lakukan Kalau Nak Tahan Lama
Ingin kongsi idea dekorasi rumah anda? Klik link ini untuk join telegram grup Geng Dekor Impiana: https://t.me/gengdekorimpiana
Ingin lebih tahu pelbagai tip untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram dan TikTok rasmi IMPIANA.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI