Umum tahu, cuka digunakan sebagai salah satu bahan dalam masakan. Tapi ramai kurang praktikkan cuka sebagai bahan pencuci. Tahu kah anda, cucia mengunakan cuka lebih mesara alam dan jauh lebih efektif? Ini 5 sebab kenapa anda perlu tukar bahan pencuci sabun dengan cuka

1. PETI SEJUK

Nampak mudah cuci peti sejuk dengan larutan sabun. Namun, jika ia tidak dapat dibersihkan dengan betul, akan mengundang masalah lain pula. Apa kata, campurkan 1 bahagian air bersama 1 bahagian cuka (1:1) sebagai bahan pencuci peti sejuk. Ia buakan sahaja membersihkan malah memberi kesegaran di dalam peti sejuk untuk tempoh yang agak lama

2. BEKAS SIMPAN MAKANAN PLASTIK

Tak kira lah jenama apa sekali pun, mahal atau murah sudah pasti akan tersia bau pada bekas simpanan makanan walaupun telah dicuci dengan air sabun. Jika keadaan ini berlaku, sapukan cka pada keseleruhan permukaan bekas simpanan makanan selepas dicuci dan biarkan ia semalam. Kemudian, cuci bersih

4. BERSIHKAN KERAK KOPI DAN TEH DALAM CAWAN

Lama kelamaan, cawan yang digunakan untuk menghidang kopi atau teh mesti akan meninggalkan kerak walaupun telah dicuci berkali-kali. Cara mudah, rendam dalam peluntur. Tapi ia akan mengundang masalah lain pula. Untuk kaedah yang lebih selamat, campurkan 1 bahagian cuka bersama 1 bahagian garam/baking soda. sental permukaan cawan yang berkerak dan bilas

5. MEMBERSIHKAN SISA RACUN SERANGGA PADA SAYUR DAN BUAH

Memang kita risau akan bahan kimia yang digunakan untuk meracun tanaman dan mengekalkan kesegaran. Sebab itu, terhasilnya pencuci khas untuk sayur dan buah-buahan. Namun, harganya boleh tahan mahal. Selain dicuci dengan air garam, cuba tambahkan 2 sudu sudu cuku di dalam air rendaman tersebut untuk lebih efektif

Follow kami di WEBSITE, TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK dan YOUTUBE untuk dapatkan tip, idea dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Lagi 10 hari nak berpuasa. Bukan je mak-mak rasa buntu nak sediakan juada ketika berbuka, waktu sahur pun terkebil-kebil mencari idea nak masak apa supaya dapat memikat selera keluarga. Almaklum lah, baru bangun tidur kan. Otak masih mamai dan tak berapa nak terima makanan.

Baca juga: Cuba Resepi Limau Ais Ni Kalau Badan Masih Lesu Dan Lapar Lepas Berbuka

Tapi, kalau tak makan nanti lapar pula. Sebab tu, dah hujung-hujung ramadan lauk ringkas adalah yang paling menyelerakan di waktu sahur. Paling “best” telur mata dengan kicap. Tapi, hari-hari telur mata pun, bosan juga kan?

Apa kata cuba resepi ringkas pembangkit selera oleh Noriza Jaja ni. Telur goreng masak asam memang terangkat. Resepi ni turun temurun dari arwah opah Noriza yang dipelajari oleh ibunya dan kini diwarisi oleh beliau pula. Jom cuba!

Resipi Telur Goreng Masak Asam

Bahan-bahan:

Telur goreng
Bawang besar hiris
Bawang putih hiris
Halia hiris
Cabai masak hiris
Cili padi hiris
Air asam jawa
Gula dan garam

Cara-cara Memasak :

1. Guna minyak goreng telur tadi.

2. Tumis bahan-bahan hiris sehingga layu.

3. Masukkan air asam jawa. Pekat atau cair terpulang pada selera anda.

4. Masukkan gula dan garam secukup rasa. Biarkan telur mendidih sekejap.

5. Tutup api. Siap!

Selamat Mencuba!

Walaupun kelihatan cantik, bahan mudah terbakar seperti langsir, ropol, bunga hiasan dan kertas dinding perlu dielakkan dari diletakkan berhampiran dengan dapur.
Selain meningkatkan risiko kebakaran, keberkesanan barang elektrik juga mungkin akan berkurangan serta meningkatkan penggunaan elektrik dan memendekkan jangka hayat peralatan.

KESELAMATAN KEBAKARAN DI DAPUR

– Jangan tinggalkan dapur tanpa pengawasan ketika sedang memasak
– Sentiasa awasi dan periksa masakan di dalam alam pembakar seperti ketuhar mikro
– Elakkan memasak jika mengantuk, pening atau selepas mengambil ubat-ubatan yang boleh menyebabkan mengantuk

KEBERSIHAN DAPUR

– Jangan pegang bahan-bahan mudah terbakar seperti pembalut makanan mahupun buku resipi berhampiran atau diatas kawasan dapur gas
– Pastikan ruang memasak sentiasa dibersihkan selepas diguna. Kotoran dari bahan masakan yang berminyak boleh disambar api
– Elak sebarang bahan mudah terbakar seperti langsir atau tuala pembersih berdekatan dengan dapur memasak

KESELAMATAN LITAR ELEKTRIK DI DAPUR

– Hanya gunakan satu peralatan (jenis pemanas) bagi satu soket, dalam satu-satu masa
– Pastikan fius dan pemutus litar diwujudkan bagi memutuskan aliran elektrik dari sumber kuasa sekiranya berlkau lebihan kuasa
– Pastikan rintangan didalam fius adalah sama seperti yang diperlukan bagi satu perkakas elektrik
– Ganti wayar yang telah pecah atau rosak
– Sekiranya peralatan elektrik di dapur terlalu panas atau berasap, putuskan sambungan plug dengan kadar segera

Sumber : Public Health Malaysia