Bagi ibu yang bekerja, tugas memasak agak sukar untuk di lakukan saban hari. Lebih-lebih lagi bagi mereka yang tinggal di sekitar lembah kelang, pulang pukul 6, jam 7-8 baru sampai rumah akibat tersangkut di dalam kesesakkan jalan raya. Sampai-sampai, Anak-anak dah mula lapar. Nak tunggu si ibu masak, mungkin makan masa. Jawabnya penyelesaian mudah adalah makan di kedai. Jadinya tugas-tugas memasak hanya dapat dilakukan dengan selesa di hujung minggu. Baru lah seisi keluarga dapat di tambat dengan air tangan ibu.
Namun, bahan keperluan masakan perlu sentiasa ada stok. Kot-kot nanti terpulang awal atau adanya masa-masa kecemasan lain. Boleh lah si ibu masak. Tapi selalu proses memasak terhenti apabila stok yang disimpan terutamanya sayuran dan bawang yang disimpan rosak begitu sahaja. SAYANG NYA. Sebenarnya, ada acara nak elak bahan-bahan ini cepat rosak. Berikut adalah cara-caranya:
BAWANG
Nak dikupas awal, boleh lebam. Kalau dikisar dan simpan dalam peti sejuk pula nantu baunya lain macam pula. Jadi, cara terbaik untuk menyimpan bawang adalah dengan menyimpan di dalam bekas yang mempunyai aliran udara yang baik seperti bakul dan letakkan di Kawasan yang tiada pencahayaan.
Ada sesetengah ibu suka mengupas bawang siap-siap. Jadi bila nak masak, tak perlulah masa yang lama untuk diperntukkan bagi tujuan mengupas bawang. Untuk menyimpan bawang yang telah dikupas, Jangan buang bahagian hujung dan pangkal bawang. Ia mampu mengelak bawang dari terhidarat dan tercemar. Disamping itu juga, jangan cuci bawang sebelum disimpan
BERAS
Beras, adakanya walaupun baru di beli sudah mula rosak. Perosak utama beras adalah kutu beras. Selain disebabkan oleh beras yang dah lama, kondisi lembap boleh menyebabkan beras cepat rosak. Bagi mengatasi masalah ini, elak menggunkan bekas atau tangan yang basah ketika mengambil beras dari bekas simpanan.
Selin itu juga, bioleh letakkan daun pandan kering atau cili bagi mengelak kehadiran kutu beras. Apa pun, yang paling utama adalah pastikan bekas simpanan kedap udara.
HALIA, KUNYIT dan LENGKUAS
Halia kunyit dan lengkuas antara bahan yang jarang digunakan dalam masakkan. Tidak seperti bawang dan cili. Tapi nak beli, bukan boleh sikit-sikit. Jadi bila dah lam-lama, halia dan kunyit tadi boleh mengecut walaupun disimpan di dalam peti sejuk. Untuk menyimpan halia dan kunyit pastikan masa membeli, elak ambil bahagian yang telah di patahkan. Ia bertujuan mengelak halia dan kunyit tadi dari cepat kering.
Halia dan kunyit tadi boleh disimpan seperti mana anda menyimpan bawang yang belum dikupas tadi iaitu dengan menggunakan bakul dan simpan di dalam tempat yang tidak ditembus cahaya. Selain itu juga, boleh cuba simpan di dalam botol atau bekas makanan yang kedap udara dan disimpan di dalam peti sejuk
SAYURAN
Sayur berdaun yang paling sukar untuk disimpan. Kesegarannya biasa bertahan dalam tempoh seminggu sahaja. Bagi memastikan sayur yang disimpan tahan lebih lama, ia perlu dikelurkan dari plastik dan di balut dnegan surat khabar atau tisu tanpa perlu dicuci.
UBI KENTANG
Cara menyimpan ubi kentang supaya tahan lebih lama sama seperti menyimpan bawang. Namun, elakkan menyimpan bawang dan kentang dalam tempat yang sama. Ini kerana, bawang akan membebaskan gas yang akan menyebabkan kentang cepat rosak
TEPUNG
Dengan menggunkan bekas kedap udara dan kering, tepung yang disimpan boleh tahan selama 6 bulan selepas dibuka. Kebiasaanya, tepung rosak bukan lah isu utama tetapai masalah ukat tepung. Seperti beras, bekas tidak kedap dan lembap menyebabkan ulat tepung mudah wujud.
Jadi, untuk memastikan tepung tahan lama, gunakan bekas yang kedap dan kering, Masa mengguna pun, elak dari bercampur senduk atau sudu untuk menyeduk dan segera tutup dan jangan dibiarkan terbuka
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Mahu Dekorasi Ruang Tamu Dengan Aksesori Cermin? Ini Beberapa Contoh Idea Menarik Untuk Anda!
Ada tak di kalangan anda yang berhasrat untuk melakukan perubahan terhadap dekorasi hiasan di ruang tamu rumah anda? Jika ya, mungkin ini boleh dijadikan sebagai contoh atau sumber idea untuk anda.
Lihatlah hasil beberapa contoh idea menarik dengan menggunakan aksesori cermin sebagai dekorasi di ruang tamu rumah seperti yang tertera pada gambar di bawah. Memang tampak cantik dan mewah kan?
Memang tidak dinafikan sememangnya ada banyak pilihan aksesori untuk dekorasi ruang tamu rumah anda antaranya yang sentiasa menjadi pilihan ramai adalah cermin. Ini kerana, aksesori cermin mempunyai fungsi kelebihan untuk mewujudkan perspektif ruang dalaman rumah supaya tampak lebih luas.
Maka oleh itu, memang tidak dapat disangkalkan lagi mengapa aksesori ini sentiasa menjadi pilihan ramai. Selain itu ia juga boleh memberikan impak yang lebih menarik terhadap dekorasi ruang tamu anda.
Untuk maklumat anda, aksesori cermin seperti ini sebenarnya sangat mudah untuk dipasang dan dikendalikan tanpa perlu mengupah kontraktor untuk memasangnya. Bak kata pepatah, buat sendiri sahaja lebih mudah kerana anda hanya perlu menggunakan dua barang sahaja bagi mahu mendapatkan cermin mewah seperti ini.
Sekiranya anda mahu mendapatkan aksesori cermin yang sama seperti ini tersergam indah di rumah anda, anda boleh membuat pembelian secara dalam talian menerusi aplikasi Shopee.
Klik di sini untuk pembelian CERMIN.
Klik di sini untuk pembelian BINGKAI KAYU.
Sumber: Facebook Kerja Dari Rumah
Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi IMPIANA. Klik di sini.
Baca artikel berikutnya: Tidak Langsung Menggunakan Khidmat Pereka Hiasan Dalaman, Lan Solo & Isteri Dekorasi Rumah Mengikut Citarasa Sendiri
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Kepentingan Mengasingkan Dapur Basah dan Dapur Kering dalam Isi Rumah
Kepentingan Mengasingkan Dapur Basah dan Dapur Kering dalam Isi Rumah. Dapur adalah ruang yang sangat penting dalam sesebuah rumah, tempat di mana makanan disediakan dan aktiviti memasak dijalankan setiap hari. Untuk mengekalkan kebersihan, keselamatan dan keselesaan di dapur, adalah penting untuk memisahkan dapur basah dan dapur kering.
Dalam artikel ini, kami akan mendedahkan mengapa pemisahan ini sangat penting dan apakah faedahnya untuk kehidupan seharian.
1. Kebersihan dan Sanitasi yang Lebih Baik
Salah satu sebab utama untuk mengasingkan dapur basah dan dapur kering adalah untuk mengekalkan kebersihan dan sanitasi yang optimum. Dapur basah biasanya merangkumi kawasan seperti singki, kawasan basuh dan kawasan penyediaan makanan yang melibatkan penggunaan air dan cecair lain. Mengasingkan kawasan ini daripada pantri kering, yang biasanya terdiri daripada tempat penyimpanan makanan kering dan kawasan penyediaan makanan kering, membantu mengelakkan pencemaran silang yang tidak diingini.
Sebagai contoh, apabila memotong daging mentah di kawasan penyediaan makanan basah, kemungkinan cecair atau titisan mungkin berlaku. Jika kawasan ini tidak diasingkan daripada tempat penyimpanan makanan kering seperti tepung atau beras, terdapat risiko bahan makanan kering itu boleh tercemar dan menyebabkan masalah kesihatan.
2. Keselamatan Makanan
Mengasingkan dapur basah dan dapur kering juga penting untuk mengekalkan keselamatan makanan. Bahan makanan mentah yang belum dimasak seperti daging, ikan, atau produk tenusu hendaklah disimpan berasingan daripada bahan makanan kering seperti beras, tepung atau bijirin. Ini membantu mengurangkan risiko pencemaran dan pembiakan bakteria yang tidak diingini dalam bahan makanan.
Dengan mengasingkan dapur basah dan dapur kering, anda boleh memastikan makanan yang disimpan dan disediakan di dapur anda kekal selamat untuk dimakan oleh seisi keluarga.
3. Pengurusan Sisa Lebih Cekap
Dapur basah selalunya menghasilkan sisa organik seperti sisa makanan, kulit sayuran dan bahan organik lain. Dengan mengasingkan dapur basah daripada dapur kering, adalah lebih mudah untuk mengurus dan memproses sisa ini. Sebagai contoh, sisa organik boleh diproses menjadi kompos untuk digunakan semula sebagai baja tumbuhan, manakala sisa bukan organik seperti pembungkus plastik atau kadbod boleh diasingkan untuk dikitar semula atau dilupuskan mengikut peraturan yang dikenakan.
4. Kemudahan dan Kefungsian
Selain manfaat kebersihan dan keselamatan makanan, mengasingkan dapur basah dan dapur kering juga meningkatkan keselesaan dan kefungsian keseluruhan ruang dapur. Dengan menyusun ruang dapur mengikut setiap fungsi, anda boleh menyusun ruang penyimpanan, meja kerja dan peralatan memasak dengan lebih cekap. Ini memudahkan anda menyediakan makanan harian anda tanpa perlu risau tentang kemungkinan pencemaran atau kekacauan yang tidak perlu.
Semoga bermanfaat!
IMPIANA: Dengan menggunakan konsep ini, anda bukan sahaja mewujudkan persekitaran yang lebih sihat dan selamat, tetapi juga menjadikan dapur tempat yang lebih selesa untuk keluarga anda memasak dan menikmati hidangan bersama.
Mesti Baca: 5 Cara untuk Dapatkan Dapur yang Sentiasa Kemas dan Bersih
Baca Lagi Di Sini: 4 Sebab Untuk Elakkan Tema Dapur Putih
Artikel Menarik: Cara Mudah Nak Pastikan Dapur Tidak Berminyak
Follow kami di WEBSITE, TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK dan YOUTUBE untuk dapatkan tip, idea dan artikel-artikel terkini serta menarik.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Dinding Rumah Kotor Dengan Lukisan Si Manja, Ini cara Hilangkan
Dinding Rumah Kotor Dengan Lukisan Si Manja, Ini cara Hilangkan. Si cilik, dalam usia 3 hingga ke 5 tahun asyik dengan penerokaan meraka. Segala aktiviti yang dilakukan tidak memikirkan kesan atau bahaya terhadap dirinya mahupun persekitaran. Salah satu mereka mengekspresi apa yang mereka baru belajar adalah dengan cara melukis.
Bagi anda yang memiliki anak berusia antara 3 hingga ke 5 tahun, diding bercontong adalah satu kebiasaan. Untuk mengelak dinding anda dipenuhi mural, sediakan buku atau papan sebagai ruang untuk anak anda melukis.
Tapi macam mana kalau perkara tersebut sudah terjadi? Aduh! sedih dan tidak keruan si ibu nak-nak bila dinding baru dicat. Apakah penyelesaian terbaik untuk membersihkan lakaran tersebut? Anda boleh cuba 6 bahan ini.
1. Soda bikarbonat
Basahkan kain sedikit dan celupkan ke dalam serbuk soda bikarbonat. Gosak bahagian kain yang telah dicelup tadi terus di atas permukaan lukisan tersebut engan perlahan-lahan. Confirm hilang
2. Cuka
Ambil sebatang berus gigi yang telah tidak digunakan lagi dan basahkan bahagian berus dengan cuka. Gosokkan berus tadi pada permukaan yang telah diconteng sampai bersih
3. Penyembur rambut
Sembur penyembur rambut di atas permukaan kesan conteng. Biarkan seketika untuk lukisan tu mengembang, tapi jangan sampai kering. Gunakan kain atau berus yang lebut dan gosokkan pada permukaan yang tealh disembur tadi
4. Krim pencukur
Sapu sedikit krim pencukur pada permukaan dinding yang telah diconteng. Guna kain atau berus yang telah dibasahkan dan gosok pada permukaan conteng sehingga hilang. Kalau buih pencukur dah habis, tambah lagi.
5. Mayonis
Dengar macam sedap. Tapi ia boleh hilangkan kesan conteng. Sapu mayonis pada permukaan conteng. Biarkan seketika dan bersihkan dengan kain yang telah dibasahkan
6. Ubat gigi
Gunakan pes ubat gigi yang tak ader gel. Letakkan sedikit pada berus gigi yang telah tidak digunakan lagi dan gosok pada kesan contong. Kemudian dicuci dengan kain yang telah dibasahkan
BACA: 7 Bahan Mudah Untuk Bersihkan Kotoran Minyak dan Daki Pada Dinding
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
