Kenaikan bil elektrik setiap bulan pasti membebankan.
Tapi anda sedar tak bahawa peralatan di dapur juga ‘makan’ banyak tenaga elektrik jika kita salah menyusunnya. Berikut perkongsian daripada perunding hartanah, Azizul Azli Ahmad tentang reka bentuk dapur yang betul.
1. Dapur yang baik jadikan isteri kita selesa dan masak dengan penuh kasih sayang. Resepi walau ‘campak campak’ boleh jadi sedap bukan kepalang.
2. Mesti ada ruang tingkap untuk pencahayaan masuk ke dapur kita, semakin banyak cahaya. Semakin luas rasanya.
3. Tingkap juga sebagai sumber pengudaraan, biar semua bau dan udara mengalir keluar.
4. Lantai mengunakan jubin atau kayu yang tidak mudah licin dan tergelincir ketika basah.
5. Jika tingkap tak cukup luas mesti ada serombong asap, jika tidak bau kari akan melekat hingga ke kusyen dan tv kita.
6. Beli alatan dapur yang kita guna bukan untuk bergaya, oven jarang digunakan tetapi cantik untuk bergaya didapur.
Ads
7. Pilihlah skima warna neutral kerana ia akan tahan lama menawan kita.
8. Fahami prinsip golden triangle di dapur iaitu antara sink, dapur memasak dan peti sejuk semua ini dalam kedudukan yang betul agar mudah kerja. (Rujuk gambar)
Ads
9. Pastikan kitchen top dari kekemasan yang keras dan tahan lama, banyak aktiviti lasak berlaku diatas permukaan kabinet ini.
10. Kita hanya perlukan satu dapur sahaja, tidak perlu ada dua. Dry kitchen (dapur kering) bukan budaya kita. Dapur kita masak kari, sambal belacan, kemas bagi cantik tetap menawan selepas digunakan.
KEDUDUKAN PERALATAN DAPUR KURANG TEPAT?
Dapur ini kelihatan kemas dan cantik, tetapi dapur bukan perlu cantik tetapi berfungsi dengan baik dan selamat buat penghuninya. Dapur yang baik akan buat penghuninya selesa bekerja, jimat tenaga, selamat dan berada pada tahap kebersihan yang tinggi.
Saya jumpa foto ini tentang kedudukan peralatan dapur. Terdapat beberapa perkara yang dianggap ‘kurang baik’ dilakukan oleh jurureka dalaman atau tukang dapur ini. Boleh jadi juga, ini kehendak tuan rumah.
Ads
*Kedudukan dryer, peti sejuk dan mikrowave tidak boleh selari begini.
*Dua peralatan yang menghasilkan haba panas (mikrowave dan dryer), mengapit peralatan yang menghasilkan haba sejuk (peti sejuk).
*Peti sejuk juga sebaiknya memiliki pengudaraan (ventilation) bagi setiap sisi agar udara kipas dari peti sejuk tidak terperangkap dan memerlukan banyak tenaga. Bila semua ini berlaku, peti sejuk akan menekan banyak tenaga sebab ‘jirannya menghasilkan haba panas’. Ia akan menjadi tidak jimat tenaga dan akan cepat rosak.
KESAN kekuningan pada tandas mahupun lantai bilik air berjubin yang dipanggil limescale pasti merunsingkan suri rumah.
Sudahlah penat mengemas rumah seharian, tandas pula sukar dicuci walaupun disental kuat. Kalau ada yang berdepan masalah bilik air banyak kesan degil sama ada lantai atau dinding boleh ikut cara yang dikongsi oleh Alynn Ramli ini.
Hanya dengan guna produk harga tak sampai RM4 habis semua kotoran di lantai yang kuning mahu pun kesan karat hilang. Paling best tak perlu guna banyak tenaga untuk sental, cuma sembur dan tinggal 15 minit kemudian basuh. Selepas itu boleh lihat hasilnya, semuanya bersih. Lantai yang kuning pun jadi putih.
Lantai kuning jadi putih
Power giler pakai Ganso Stain Remove ni, beli dekat kedai ECO hari tu. Sebelum ini cuci banyak kali tandas ini tapi masih kuning. Lepas pakai Ganso putih terus tandas rumah sewa. Puas hati. Kali pertama guna dan excited, jadi nak share dengan orang lain.
Sebelum
Selepas
Cara penggunaan :
Masukkan cecair Ganso dalam botol penyembur kemudian sembur dalam bilik air. Tak campur air. Biar dalam 10-15 minit kemudian boleh basuh. Tapi sebelum guna ada beberapa perkara kena tahu.
* Cecair ini kena campur dengan air, jangan guna bahan ini semata-mata. Bau chemicalnya kuat dan kita akan pening.
* Kena pakai mask dan glove. Buka pintu bilik air waktu sembur bahan ini.
* JANGAN guna setiap hari untuk cuci tandas. Guna jika ada kotoran degil saja.
* Tak nak pakai then jangan guna.
* Jangan biar semburan lama, nanti akan ada kesan.
Ada benarnya apabila semakin berusia perlu merancang kediaman yang akan didiami. Tak perlu rumah yang gah seperti mahligai istana, namun penting mengutamakan keselesaan dan keselamatan pada rumah yang akan diduduki.
Sebentar tadi Pasukan kesihatan telah pergi untuk membuat pemantauan kepada seorang wanita warga tua yang merupakan kontak rapat kepada anaknya yang pulang bercuti.
Rumahnya cukup besar, banglo 2 tingkat dengan 6 buah bilik. Berikutan rumah terlalu besar dan hanya dihuni seorang diri. Akhirnya rumah diubah suai untuk kegunaan yang lebih mudah. Hanya 1 bilik digunakan.
Rumah untuk masa tua, tidak semestinya seperti mahligai istana, tetapi cukuplah untuk keselesaan dan keselamatan masa tua.
Apabila anda semakin berusia, adakah selamat untuk mendaki tangga sehingga 3 tingkat untuk ke bilik tidur?
Rancang Kediaman Apabila Semakin Berusia
Oleh itu, rancanglah supaya rumah kediaman anda sesuai untuk didiami apabila anda semakin berusia. Pastikan bilik utama terletak di tingkat bawah dengan akses mudah ke bilik air.
Sangat penting, pilih lantai yang tidak licin terutama di bilik air dan dapur. Jangan utamakan kecantikan semata mata denagn memilih jubin berkilat.
Tidak perlu terlalu banyak perabot sehingga sukar untuk berjalan dan ada risiko terlanggar perabot. Pastikan semua ruang boleh diakses dengan kerusi roda.
Pasangkan suis lampu supaya ia cukup tinggi untuk tidak dicapai anak kecil, tetapi masih boleh dicapai dengan ketinggian kerusi roda. Begitu juga dengan rak dan tempat penyimpanan barang barang.
Perlahan lahan, laburkan sedikit untuk keselamatan rumah seperti pemasangan cctv dan pengera keselamatan kebakaran.
‘Kaunter Pulau’ mudahkan kerja, ketahui perkara perlu dipertimbangkan sebelum pilih reka bentuk. Dapur merupakan jantung pada sesebuah kediaman. Sebelum memasang pulau dapur, amat penting untuk anda memikirkan beberapa faktor agar pulau dapur dapat berfungsi dengan baik bagi melancarkan aktiviti harian anda ketika di dapur.
Dapur memerlukan ruang basah untuk kerja -kerja penyediaan asas makanan seperti menyiang ikan,udang, daging, kambing, ayam. Begitu juga memotong sayur-sayuran dan lain-lain. Selalunya kerja-kerja ini agak renyah dan basah. Pastikan pergerakan anda bebas di sekeliling dapur. Bayangkan jika dapurnya kecil seperti sebuah kapal terbang tentu tidak selesa.
Tidakkah pening kepala dibuatnya terutama mereka yang masih kurang cekap ke dapur. Kini, kita bernasib baik kerana kini bahan masakan sudah pun siap di siang dan dipotong bagi mengurangkan masa orang dapur melakukan proses tersebut. Jadi dapur kita jauh lebih bersih dan terjaga.
Pun begitu salah satu unit dapur yang dilihat kini wajib ada, ialah unit pulau yang banyak membantu melancarkan pekerjaan dan aktiviti di dapur dari semua arah. Ia juga boleh dikatakan membantu menyelesaikan pelbagai tata kerja di dapur termasuk penstoran.
Tidak hairan ia dipanggil unit pulau kerana lokasinya mesti di tengah dapur. Bukan sahaja memudahkan kita menempatkan apa sahaja bahan masakan, jika memasak bersama juga mudah berkerjasama. Itu dapur besar. Bagaimana pula dengan dapur kecil?. Perlu atau tidak?
Ramai yang kata tidak perlu. Mungkin sudah mahir dan biasa dengan tata kerja di ruang sedia ada. Pun begitu tidak salah juga jika kita mempunyai unit pulau. Pereka menyarankan ia tidak perlu besar.
Cukup dengan saiz kecil dan tidak mengganggu lalu lintas. Unit pulau kecil ini juga sesuai ditambahkan roda agar mudah dialih jika tidak perlu. Barulah memudahkan untuk anda beraksi di hadapan dapur menyediakan sesuatu yang enak dengan sistematik.
Unit dapur tidak semestikan perlukan saiz yang besar. Kini ia boleh anda jumpa dalam saiz yang begitu kecil tetapi membantu menyelesaikan banyak tata kerja kita. Adakalanya di sinilah kita letakkan segala bahan perasa dan perisa.
Di sinilah juga sesuai kita muatkan segala spatula untuk memasak. Jadi di mana sahaja lokasi memasak kita, di ketuhar, di sinki, di tungku dapur semuanya boleh dicapai dengan mudah dan cepat.
Berbeza unit pulau yang besar. Ia bukan sahaja boleh menempatkan segala keperluan memasak, dijadikan tempat bersarapan, memasak juga boleh, dijadikan tempat mencuci pinggan pun sesuai. Jadi kerja lebih lancar tidaklah seperti berperang kita di dapur. Kepada yang sudah mempunyai unit pulau pasti berbangga dengan rekaan dapur anda yang cantik lagi sempurna.
Tiada yang lebih bermakna apabila dapat membahagiakan kedua orang tua pada bila-bila masa. Baru-baru ini, penyanyi, komposer dan penulis lirik Lah Ahmad,45 atau nama sebenarnya Abdullah bin Ahmad ada berkongsi video pendek reaksi ibu tersayang yang terharu dan gembira apabila dihadiahkan peti sejuk baru oleh anak-anak.