Kepala & Kulit Udang Jangan Dibuang, Boleh Jadi Baja “POWER” Untuk Tanaman! Kebiasaannya bila siang udang, kulit dan kepala udang kita buang begitu sahaja, ataupun dijadikan ‘stok’ penambah rasa menyedapkan lagi masakan.
Rupanya selain digunakan dalam masakan, kepala dan kulit udang ini juga boleh dijadikan baja organik yang bagus untuk tanaman sebagai antibodi menguatkan pokok dan membantu melawan jangkitan fungus.
Nak tahu caranya bagaimana buat baja dengan kulit dan kepala udang ni, boleh rujuk perkongsiaan daripada Azuan Abdullah ini.
Bila siang udang tu, kepalanya jangan buang ya. Boleh buat baja power tau. Ada 3 cara nak buat baja kepala udang/kulit udang ni.
1. Rebus Kepala Udang
Yang paling mudah, kita rebus kepala udang tu hingga mendidih. Lepas tu biarkan sejuk. Asingkan air dan kepala. Air tu boleh siram terus atau nak simpan pun boleh.
Saya suka simpan dulu sebab ia jadi lagi power. Bau pun boleh tahan. Masa nak siram tu kena buat pencairan dulu ya. Kepala yang direbus tadi nak letak pada pokok terus pun boleh. Syaratnya kena kambus dengan tanah ya.
Ads
2. Sangai/ Jemur
Cara yang kedua, kita tak rebus pun kepala udang tu. Kita sangai/jemur terus hingga ia rapuh. Lepas tu tumbuk atau blender. Yang ni lagi power dari cara no 1. Boleh simpan lama buat macam ni.
3. Peram Gula Merah
Nak paling power boleh peram ia dengan gula merah. Kepala udang tadi tak perlu sangai/jemur, memadai tos je hingga air kering. Lepas tu peram dengan gula merah.
Ads
Lepas sebulan, tapis ambik airnya sahaja. Air ni memang padu sangat buat sembur kat pokok. Pokok cili kalau kena air ni, dia punya antibodi tu jadi kuat tau.
Nak guna kena tambah air 2-5 ml untuk 1 liter air bergantung pada umur pokok.
Info Ekstra!
Kulit udang memang bagus sebab mengandungi citosan. Pokok yang sakit cepat pulih.
IMPIANA: Menarik juga buat baja organik daripada kulit dan kepala udang ni. Sebelum ni selalu guna kulit telur, kulit bawang, air basuhan beras dan ikan, jadi boleh cuba kulit dan kepala udang pula nanti. Semoga pokok makin sihat dan subur hendaknya.
Mungkin kita pernah melihat orang mengambil atau memetik tumbuhan atau pokok di tepi jalan dengan alasan untuk menanam di rumah sendiri. Tapi adakah ia dibenarkan dan apa hukumnya pula sebagai orang Islam?
Soalan
Apakah hukum mengerat sedikit ranting dan tunas atau mengambil anak yang tumbuh dari pokok bunga yang hidup di tepi jalan raya atau di taman. Tujuannya adalah untuk mendapat benih/baka bagi tumbuhan tersebut. Cara mengerat dibuat dengan baik dan tidak merosakkan tumbuhan tersebut.
Jawapan
Hukum asal adalah haram mengambil atau mengerat walaupun sedikit ranting atau tunas pada pokok di tepi jalan atau taman kerana ia adalah milik orang lain kecuali dengan izinnya.
Perkara ini termasuk dalam kategori mengambil atau memakan harta orang lain secara batil (salah) yang telah diharamkan oleh Allah SWT seperti dalam firmannya:
Maksudnya: “Dan janganlah kamu makan (atau mengambil) harta (orang lain) di antara kamu dengan jalan salah.”
(Surah al-Baqarah: 188)
Namun syarak mengiktiraf adat dan budaya baik setempat. Jika adat dan budaya sesuatu tempat masyarakat yang hidup berjiran saling membenar dan menghalalkan sesama mereka, maka ia adalah dibenarkan mengambil dan memakannya dengan tidak berlebih-lebihan sekadar untuk keperluan dirinya sahaja.
Akan tetapi berasaskan kepada sifat wara’, adalah baik tidak mengambil dan memakannya kecuali telah diketahui secara pasti bahawa jiran atau tuan tanah tersebut sememangnya seorang yang baik hati atau terus sahaja meminta izin daripadanya atau orang yang menguruskannya.
Hal ini juga termasuk tanah milik kerajaan atau kawasan rizab yang telah ditentukan, maka sebaiknya hendaklah mendapat keizinan terlebih dahulu. Demikianlah adab-adab yang dititik beratkan dalam Islam. Moga kita dapat mempraktikkannya, insya Allah.
Homegrown kalau tanam pokok lada, biasa alami masalah daun berkerinting, bercapuk-capuk, buah berulat dan pelbagai lagi. Semua ini adalah masalah biasa bagi pokok cili. Kalau secara koemrsial, pokok-pokok akan disembur racun bagi memastikan buah yang dihasilkan cantik, namun tak berkhasiat dan bahaya kepada kesihatan.
Tapi En. Azuan Abdullah berkongsi semburan organik untuk cegah penyakit dan serangga pada tanaman terutamanya cili di dalam page Sahabat Kebun Anda Berikut resepi untuk hasilkan semburan serangga dan penyakit untuk pokok cili. Menurut En. Azuan, resepi ini juga sesuai untuk pelbagai jenis tanaman lain seperti jagung, terung dan sebagainya
Baik. Penyakit kerinting dan buah buruk ni normal bagi pokok lada bila kita tak kawal dari awal.
Ada tiga sebab bila pokok cili kita jadi kerinting :
1. Serangan oleh kutu trip. Pucuk muda akan kerinting ke atas. Jika tak dikawal ianya akan jadi penyakit virus.
2. Serangan oleh afid. Daun yang kena penyakit ada simptom mozek, rintik-rintik dan kerinting @ kerekot. Ia dah kena penyakit virus.
3. Serangan Lalat Putih. Daun yang kena penyakit ada simptom mozek dan kerinting ke bawah. Ia juga dah kena penyakit virus.
Buah buruk pula mungkin disebakan oleh dua sebab ni :
1. Antraknos atau bintik berpusar. Disebarkan oleh kulat. Ada kesan bintik berpusar warna hitam pada buah. Buah akan jadi rosak dan kering di pokok.
2. Serangan Lalat Buah. Terdapat kesan lubang kecil pada buah. Ada lorong – lorong kecil dalam buah dan biasanya terdapat larva dalam buah tersebut. Buah akan jadi busuk dan gugur.
Semua penyakit dan perosak ni kita boleh cegah dari awal lagi. Kita guna racun organik.
Okey ni bahan-bahan dan cara-cara untuk buat kedua-dua formulasi ni ye.
Formulasi Racun Organik – Hama, Kutu Trip, Afid dan Serangga Jenis Penghisap
Bahan-Bahan:
1. Daun neem @ semambu : 30 gram
2. Daun limau purut : 20 gram
3. Cili padi : 20 gram
4. Sabun cuci pinggan : 50 ml (tak kisah brand apa)
5. Air bersih : 1 Liter
Cara-Cara
1. Blender semua bahan diatas hingga hancur dan sebati.
2. Peram selama 1 minggu ditempat teduh. Pastikan bebas daripada terkena cahaya matahari secara terus.
3. Tapis dan masukkan dalam bekas @ botol yang tidak telus cahaya.
4. Boleh simpan antara 3-6 bulan.
*Penggunaan*
1. Ambil larutan pati tadi dan masukkak ke dalam alat penyembur. Kadar pencairan 1 ml larutan pati untuk 1 liter air.
2. Masukkan cuka kayu ke dalam bekas penyembur tadi. Kadar pencairan 3 ml cuka kayu untuk 1 liter air.
3. Goncang @ kacau hingga sebati campuran tadi dan biarkan 3 minit.
4. Sembur bawah daun muda dan pucuk hingga basah lencun. Eloknya sembur pada awal pagi.
5. Ulang langkah ini sekali seminggu. Saya biasa buat semburan pada pagi Jumaat.
Bayam Brazil semakin menjadi kesukaan ramai. Nama sahaja bayam Brazil tapi kita boleh tanam sendiri sayur ini di rumah. Bukan saja sedap dimakan tapi cara tanamannya juga mudah.
Tak percaya boleh lihat perkongsian Puan Zainol Yunus ini. Dalam botol plastik pun jadi, cantik merimbun pulak tu. Kalau nak cuba ada step by step yang beliau kongsikan. Tanam dalam botol ini bukan saja senang nak alih, petik pun mudah.
DIY tanam bayam Brazil dalam botol plastik
Bahan-bahan
Botol Plastik
Besi Panas
Tanah Organik
Anak Benih Bayam Brazil
Marker (Untuk Tebuk Lubang Botol)
Langkah demi langkah
1. Sebelum menebuk lubang, tandakan dahulu supaya pokok lebih tersusun.
2. Botol siap ditebuk, boleh guna besi panas.
3. Bahagian bawah botol air juga perlu ditebuk untuk laluan lebihan air.
4. Masukkan tanah ke dalam botol. Tanah boleh beli di nursery, guna tanah organik, campuran cocopeat, tanah sisa sawit dan tanah biasa.
5. Dapatkan anak benih daripada batang pokok bayam. Buang daun-daun, tinggalkan tunas sahaja.
6. Sebelum cucukkan batang bayam Brazil pada botol, masukkan air supaya tanah lembap, lebih mudah nak tanam batang bayam Brazil.
7. Batang yang telah ditanam pada botol. Siap!
Dalam botol kecil macam ni pun boleh
Ini contoh yang dah lama ditanam.
Bayam Brazil merupakan spesies tumbuhan yang cepat membesar. Daunnya boleh dimakan samada mentah atau dimasak. Daun bayam Brazil tidak berlendir dan juga rangup. Oleh itu, sayuran ini sesuai dijadikan ulaman.
Khasiat Bayam Brazil
Khasiat bayam Brazil hampir sama dengan khasiat bayam secara keseluruhannya. Seperti sayur bayam yang tergolong dalam keluarga Amaranthus, bayam Brazil turut mengandungi zat-zat baik untuk kesihatan tubuh.
Dalam 100 gm bayam Brazil, dikatakan mengandungi b-carotene (4-8 mg), vitamin C (60-120 mg), Ferrum (Fe) (4-9 mg), kalsium (300-450 mg), dan serat.
Kandungan asid folik dan serat tinggi (20 -30 peratus) menjadikan ia baik untuk kesihatan. Bayam juga kaya dengan mineral seperti besi dan potassium.
Tiada yang lebih bermakna apabila dapat membahagiakan kedua orang tua pada bila-bila masa. Baru-baru ini, penyanyi, komposer dan penulis lirik Lah Ahmad,45 atau nama sebenarnya Abdullah bin Ahmad ada berkongsi video pendek reaksi ibu tersayang yang terharu dan gembira apabila dihadiahkan peti sejuk baru oleh anak-anak.