Elak Sotong Hanyir Dan Mengecut Ketika Masak, Buat Macam Ni. Masak makanan laut ni, satu yang kita susah nak lari adalah bau hanyir. Dah cuci dengan limau dan garam pun adakalanya bila masak tetap akan bau hanyir. Ia disebabkan air dari makanan laut tersebut terbebas keluar.

Bukan tu je. Kalau beli sotong dan udang, perasan tak lepas masak mesti mengecut? dari 1 Kg sotong leaps masak, terkais-kais cari sotong nya. Zin Rose Perodua ada petua untuk atasi maslah bau hanyir dan elak sotong kecut.

Baca juga: Cara Betul Simpan Ikan Tahan Segar Lebih Lama Macam Baru Beli

Nak lebih mudah dan tahan lama simpan stok makanan laut ni, boleh guna bekas macam ni. Klik je link ni https://invol.co/cl9t0nySaya tak ada ikan nak buat laksa. Ada sotong je nak masak untuk malam ni. Ambil ni petua nak bagi sotong tak mengecut saiznya bila dimasak.

1. Mula-mula, siang sotong dan buang semua tulang dan isi perut yang kita tak nak kemudian cuci bersih.

2. Dah cuci bersih, sumbat balik kepala sotong dalam perutnya. Ia bagi mengelak kepala sotong ke lain dan badannya ke lain. Nanti, tinggal kepala sotong sahaja. Badan dah habis.

3. Rebus sotong selama 5-8 miniy bersama 4-8 keping asam keping. Dah siap, toskan dan boleh masak macam biasa.

Adakah barang-barang dapur yang dibeli dari kedai antara punca penyebaran wabak di dalam rumah? Kelihatan mak-mak mengambil keputusan untuk mencuci atau nyahkuman barang-barang dibawa dari luar terutamanya makanan basah. Sampai ada yang mengambil keputusan untuk rendam sayuran, buah-buahan dan sebagainya di dalam air sabun.

Tak salah, tapi ianya keterlaluan dan ada kesan sampingan penggunaan sabun tersebut kepada makanan. Untuk keterangan lebih lanjut, Doktor Safiya Amaran memberi ulasan mengenai isu ini.

Ya, memang proses pembersihan ni penting untuk musnahkan Sars-cov-2 pembawa penyakit COVID-19, tetapi betul ke semua barang perlu dinyahkuman?

Ikut WHO, cara utama jangkitan Sars-CoV-2 ini:

1. dari seorang ke seorang melalui rembesan cecair badan yang mengandungi virus (masa bercakap, bersin dan batuk)

2. melalui tangan yang tercemar dengan virus yang kemudian menyentuh mata, hidung dan mulut.

Atas sebab inilah kita diarahkan untuk menjarakkan diri antara satu sama lain,
basuh tangan, pakai mask dan sentiasa bersihkan tempat atau barang yang selalu dipegang.

Jadi apakah contoh barang yang selalu dipegang?

• tombol pintu,
• handle almari & perabot,
• suis kipas & lampu,
• kepala paip & flush toilet,
• beg, laptop, purse,
• telefon bimbit,
• stereng kereta,
• toiletries dan skincare.

Tanpa sedar, sebenarnya risiko yang lebih tinggi ialah semasa pergi shopping sebab waktu itulah akan berjumpa orang lain

Satu lagi yang amat berisiko ialah pemegang troli kerana dipegang oleh ramai orang.

Atas sebab itu,
semasa shopping semua dinasihatkan untuk:

– Jarakkan 1-2 meter dari orang lain,
– Tidak berbual,
– Tidak sentuh muka

# Basuh tangan sesudah shopping
# Basuh tangan sesudah memegang troli

Perlukah kita nyahkuman semua barang dapur yang dibeli?

Pakar mikrobiology, Don Schaffner, Professor di bidang ‘food microbiology’ di Rutgers School of Environmental and Biological Sciences tidak galakkan untuk nyahkuman barang dapur yang dibeli.

Ini agak keterlaluan.

boleh ke nak basuh buah dengan sabun?

Tidak, sabun bukan dibuat untuk bersihkan makanan. Ia dibuat untuk bersihkan pinggan mangkuk dan tangan kita. Kalau kita tertelan sabun walaupun sikit, boleh jadi loya, muntah dan cirit-birit.

Sekali lagi diingatkan yang perlu dibersihkan sentiasa ialah tangan kita sendiri.

Bahan kimia yang ada dalam produk nyahkuman tidak sesuai untuk makanan.

Kalau kita sembur pada tomato atau timun ia boleh menjadi racun dan merosakkan makanan.

Interior design jenis Japandi atau singkatan ayat tersebut dari perkataan Japan & Skandinavian, kebelakangan ini menjadi satu trending yang sangat dikenali di dunia perumahan sekarang. Jika kita tahu, Japan dan Skandinavian ini adalah berbeza kaum atau budaya, tetapi ini tidak bermakna mereka tidak boleh memilik sama prinsip dalam dunia interior design. Maka dengan itu, saya akan menerang sedikit demi sedikit tentang jenis jenis interior design versi Japandi ini yang boleh kita mengambil tahu ilmu baru supaya suatu hari nanti kita dapat memilih untuk jenis Japandi ini diterapkan dalam interior rumah kita.

Konsep Ruang Tamu yang Open-Space

Konsep ruangan terbuka ini akan memberikan ada rasa yang sangat nyaman dan selesa kerana apabila masuk sahaja rumah, anda boleh melihat rumah anda seperti sejauh mata memandang. Rumah yang mempunyai ruangan terbuka luas ini, perlu digabungkan beberapa fungsi ke dalam satu ruang fungsi besar dan pada ketika jejak kaki ke dalam rumahlah, terus kita dapat melihat ruang tamu, meja makan, dapur, dan lain-lain. Secara tidak langsung, kita akan dapat satu rasa atau aura harmoni dalam rumah itu.

Sumber Cahaya Skylight

Satu sumber cahaya yang bagus adalah sinaran matahari. Cahaya yang memasuki ke dalam rumah walaupun sedikit atau disebabkan tidak mempunyai jendela yang besar, sudah cukup cantik sebenarnya untuk menampakkan rumah kita kelihatan seperti rumah di fantasi. Lagi-lagi kalau elemen cahaya dari skylight ini, ada di dapur kita. Dengan terdapat sinaran matahari di dapur, kita sudah boleh menjimatkan penggunaan lampu. Sesetengah orang, rumah mereka terlalu malap dan gelap. Jadi, di siang hari pun mereka perlu menggunakan lampu. Tetapi dengan adanya konsep cahaya ini, walaupun keadaan dalam rumah malap, kita tidak perlu lagi menggunakan lampu di dalam rumah kerana cahaya matahari sudah mencukupi.

Design Japandi ini amatlah bagus sekali jikalau orang Malaysia mengambil atau menggunakannya di negara kita. Sekiranya ada yang membuat rumah di Malaysia ini dengan cara design Japandi, kemungkinan ramai yang akan berminat untuk mengubah suai interior rumah mereka seperti design Japandi ini.

Sumber: ARSITAG (https://www.arsitag.com/article/renovasi-rumah-model-japandi)