Daging, tak kira lah jenis panas mahupun sejuk beku, memang makan masa untuk empuk. Selain teknik pemotongan yang memainkan peranan penting dalam penyediaan daging, Teknik memasak juga turut memberi kesan. Namun, mesti ramai yang tak tahu teknik masakan daging supaya cepat empuk yang digunakan oleh Norsazenny Ariffin. Teknik ini telah menerima lebih 14k perkongsian
Cara macam ni yang selalu saya buat time nak masak daging. Nak masak sup daging sup tulang kejap je tak payah lama. Rebus dulu daging tu 20 minit ke 30 minit (Sempatlah kita sediakan bahan-bahan lain ). Masa air tengah mengelegak kuat tu masukan ketul ais. Kejap je daging tu empuk. Petua ni saya dapat dari tukang masak thai.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Letak Roti Atau Kentang Untuk Hilangkan Aroma Hangit Pada Makanan Yang Hangus
Masakan terhangit? walaupun hanya pada dasar periuk atau kuali sahaja, namun aroma hangit mengganggu selera. Walaupun bahagian hangus telah di asingkan, namun aroma hangit tetap menjejaskan masakkan atau makanan. Terdapat 4 cara mudah dan praktikal untuk hilangkan bau hangit pada makanan
1. CILI KERING
Letakkan beberapa batang cili yang dah dibuang tangkainya dan dibasuh bersih terlebih dahulu dalam periuk. Tutup periuk dan biarkan seketika. Lepas tu keluarkan semula cili tersebut. Kalau takut pedas, buang dulu biji cili tau. Tak ada cili biasa, gantikan dengan cili kering pun boleh.
2. KENTANG
Basuh bersih kentang dan potong kecil. Letakkan dalam periuk dan tutup rapat. Nanti bau hangit tadi akan diserap kentang.
3. DAUN PANDAN
Aroma pandan pembangkit selera. Nak masak nasi biasa kalau diletakkan beberapa helai daun pandan, aromanya sangat wangi. Selain itu juga, pandan sesuai menghilangkan aroma hangit.
4. KEPINGAN ROTI
Asingkan bahagian yang hangus dan letakkan beberapa keping roti pada makanan tidak hangus tadi. Tutupkan bekas makanan tersebut dalam tempoh 15-20 minit untuk memberi peluang roti menyerap aroma hangus tadi
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
10 Cara Untuk Langsir Lama Sentiasa Nampak Baru
- Rendam sheer curtain yang sudah kelabu dan kusam semalaman untuk kembalikan kesegarannya. Kemudian basuh dan bilas seperti biasa. Pun begitu, jika keadaannya masih agak kekuningan kerana kesan reaksi kimia dengan cahaya matahari, tukarkan fungsinya kepada hiasan katil seperti kelambu atau pembahagi ruang. Paling penting, dengan cucian yang sempurna, langsir bukan sahaja akan berbau wangi malah bersih serta masih boleh dikitar semula.
- Kucing anda semburkan ‘haruman’ pada langsir anda? Jangan panik! Anda boleh rendam bahagian yang terkena semburan kencing kucing anda itu sahaja atau memilih untuk merendam seluruh langsir. Sebelum merendam dalam cecair cucian, sapukan bahagian yang terkena semburan kucing anda dengan ubat gigi. Biarkan dalam sejam dua. Kemudian terus direndam dalam cecair pencuci agar bau najis kucing akan hilang dan tidak boleh dihidu oleh kucing anda.
- Bagi langsir yang menggunakan kain tebal, anda boleh menggunakan bulu yam atau fabrik pembasmi habuk. Anda boleh lap debu atau habuk melekat pada langsir. Ini boleh kita lakukan seminggu sekali terutama jika anda menetap di kawasan bandar. Bucu langsir boleh disedut dengan penyedut hampagas. Adakala debu-debu seumpama inilah yang menjadikan fabrik kita nampak kotor dan kelabu terutama bagi yang memilih fabrik renda kasar.
- Bagi yang menggunakan renda juga boleh meremdam seketika dengan air panas bersama serbuk pencuci agar rongga jalinan terbuka dan membebaskan kotoran yang seni di celah-celah jalinan benang.
- Awas jika anda menggunakan fabrik sheer halus yang eksklusif, pastikan menggunakan mesin basuh cucian lembut agar tidak merosakkan kain.
- Pastikan anda mencuci hanya langsir sahaja di dalam satu bekas cucian terutama jika anda membasuh langsir berwarna gelap. Ini bagi mengelakkan warnanya tidak berbelak atau luntur .
- Anak-anak menepek gula-gula getah pada langsir anda? Sakit hati bukan? Tenang ya! Anda boleh terus menggosok gula-gula getah tersebut dengan air batu sehingga keras. Kemudian anda boleh menariknya dengan mudah.
- Jika langsir anda mempunyai tiga panel, anda boleh menukar bahagian panel yang anda mahu dan menggantikannya dengan fabrik baru yang bersesuaian terutama di bahagian bawah yang selalunya lebih kotor daripada bahagian atas.
- Elakkan membasuh swag dengan mesin basuh. Terutama jika anda menggunakan swag satin polos. Ini boleh menjadikan juraian kain langsir anda berkedut dan amat payah untuk menggosoknya nanti.
- Elakkan membasuh tessle atau tali pengikat langsir menggunakan mesin. Andai kotor, memadai dengan merendamkan tassle tersebut semalaman. Gunakan berus gigi terpakai untuk menyental lembut segala kekotoran jika perlu.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
5 Manfaat Garam Yang Perlu Anda Tahu
Garam memang tak asing lagi dalam kehidupan seharian kita. Selain daripada penting dalam masakan, garam juga ada manfaat dan kegunaan lain. Di sini IMPIANA kongsikan 5 manfaat garam yang perlu korang tahu.
1. Mencerahkan warna pakaian
Jika korang mempunyai pakaian yang sudah pudar, korang tak perlu risau kerana ada cara mudah untuk mencerahkannya. Korang hanya perlu masukkan garam yang dah dicampur dengan sedikit air ke dalam baldi atau besen yang berisi pakaian. Kemudian, gosok perlahan untuk mencerahkan warna pakaian yang pudar tersebut.
2.Mencegah semut
Masalah semut dalam rumah memang merunsingkan. Tahukah anda? garam boleh mencegah semut dalam rumah. Caranya mudah sahaja. Korang hanya perlu tabur garam di tempat laluan semut dan masalah korang akan selesai.
3. Menghilangkan kesan kotor pada kaca
Kesan lipstick pada gelas kaca boleh dihilangkan dengan mudah menggunakan garam. Campurkan sedikit garam dengan satu liter cuka. Rendamkan gelas dengan campuran garam dan cuka tersebut dan biarkan semalaman. Akhir sekali, cuci gelas seperti biasa.
4. Menghilangkan bau kurang menyenangkan pada kasut
Garam juga berfungsi untuk menyerap kelembapan dan menghilangkan bau yang kurang menyenangkan pada kasut. Caranya, taburkan sedikit garam dalam kasut dan biarkan seketika
5. Membersihkan span
Span yang dah kotor, jangan terus buang begitu sahaja. Ia boleh kembali bersih jika direndam dalam air garam. Garam bukan sahaja mampu membersihkan kotoran pada span. Malah, ia mampu membunuh bakteria pada span tersebut.
Garam merupakan bahan serbaguna yang boleh digunakan dalam khidupan seharian. Selain daripada mudah didapati, jimat, ia juga selamat digunakan. Selamat mencuba!
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI