Kebiasaanya, mak-mak akan buat stok 1 minggu hingga ke dua minggu. Namun, ada sesetengah bahan basah ni tak sesuai untuk disimpan lama terutamanya sayuran berdaun. Tapi, masih boleh kah kita makan sayuran yang dah mula berukar warna dan layu dalam simpanan? Jom kita dengar kata pakar makanan Fatimah Salim