Sekarang ini, harga minyak masak dah makin menaik. Dan lepas itu, kita guna banyak pula. Mana tak nya, cepat habis. Nak beli baru, duit pula habis. Haihh. Oleh sebab itu, kita kena cermat dalam menggunakan minyak masak supaya minyak itu bertahan lama. Sebab itulah hari ini, saya akan berkongsi dengan hampa semua, tips-tips yang anda boleh guna, dalam berjimat semasa menggunakan minyak masak. Mari kita lihat tips-tipsnya.

CARA SIMPAN MINYAK MASAK SUPAYA TAHAN LEBIH LAMA DAN BOLEH GUNA SEMULA.

Demi menjayakan cara ini, sebaiknya kita jangan biarkan minyak masak itu panas terlalu lama tanpa bahan. Seterusnya, pastikan suhu minyak mencapai dalam sekitar 180-190 darjah celcius dengan api yang sederhana semasa melakukan deep fried. Paling penting, tutup terus api setelah selesai memasak.

Ada sesetengah orang dia biarkan api terbuka walaupun dah selesai menggoreng makanan. Katanya, terlupa. Selepas itu, seharusnya menggunakan bekas kedap udara untuk menyimpan minyak masak yang telah digunakan. Cara lain pula, boleh juga menyimpan minyak dalam peti sejuk kerana minyak akan kembali suhunya balik apabila hendak menggunakannya.

Tambahan lain, apabila sudah selesai memasak, mesti anda akan mengangkat makanan dengan penapis bukan? Sebaik-baiknya menggunakan penapis teh jenis kain dengan bentukkan dalam bentuk kon untuk menapis sesuatu.

Dengan cara ini, anda sudah tahu untuk menjaga minyak masak dan cara menyimpannya dengan sebaiknya. Selepas ini, anda dah boleh guna minyak yang sama berulang kali.

Sumber: mysumber (https://www.mysumber.tv/tips-jimat-minyak-masak/)

Pada ketika rakyat Malaysia sudah memasuki era baharu fasa endemik ‘tanpa pelitup muka’, di mana penggunaan pelitup muka tidak lagi diwajibkan di kebanyakan tempat awam termasuk dalam penerbangan, di pusat beli-belah dan sesetengah pejabat. Jadi sudah pasti perkara yang sering menimbulkan persoalan di kalangan ramai ialah bagaimanakah tahap kualiti udara kita masa kini?

Selain daripada kebimbangan umum tentang penyebaran Covid-19, lebih-lebih lagi kebanyakan orang kini sudah tidak lagi memakai pelitup muka, terdapat pelbagai bahan cemar lain yang perlu diawasi dan dihindari.

Pencemaran udara dan peningkatan bahan pencemaran di udara disebabkan oleh pelbagai faktor termasuk juga aktiviti lazim seperti memandu kereta. Memandu memerlukan penggunaan bahan api, yang seterusnya menghasilkan bahan pencemar udara seperti karbon dioksida dan zarah berbahaya lain.

Punca pencemaran udara lain termasuk debu yang ditiup angin dan pembakaran terbuka, kegiatan pertanian, loji janakuasa, kilang dan juga tugasan harian di rumah kita sendiri. Lebih-lebih lagi, asap rentas sempadan yang ditiup angin dari negara-negara jiran. Satu contoh ialah pembakaran terbuka yang menyebabkan jerebu di kawasan tertentu negara.

Kualiti udara Malaysia kini berada pada tahap sederhana dan boleh diterima. Bagaimanapun, menghirup udara kualiti memuaskan sahaja tidak wajar untuk jangka panjang, kerana keadaan ini bukan sahaja mungkin menimbulkan masalah kesihatan tetapi jika tiada apa yang dilakukan sekarang, kualiti udara negara kita akan terus merosot. Berasaskan Indeks Kualiti Udara Malaysia, Sabah mempunyai kualiti udara paling bersih di Malaysia manakala Selangor mempunyai udara yang paling membimbangkan. Di Selangor, Kuala Selangor ditarafkan sebagai kawasan yang paling tercemar, diikuti oleh Shah Alam, Petaling Jaya dan Klang.

Selain daripada kualiti udara luar, kebersihan udara dalaman juga tidak kurang penting kerana ia 2 hingga 5 kali lebih tercemar daripada udara luar. Ini disebabkan oleh udara dalaman yang tidak banyak beredar, lebih-lebih lagi dengan tahap pengudaraan yang kurang baik. Ini seterusnya akan menyebabkan banyak bahan cemar bawaan udara seperti habuk, bulu haiwan peliharaan, debunga, virus dan bakteria biologi lain terus hidup di ruang dalaman. Hakikat inilah yang memerlukan usaha kita untuk memastikan udara yang lebih sihat dan bersih. Satu cara untuk mendapatkan udara yang lebih berkualiti ialah dengan menggunakan penulen udara.

Selain daripada meringankan beban pernafasan bagi mereka yang lebih mudah jatuh sakit, penulen udara boleh memainkan peranan penting dalam ruang dalaman sebagai penghapus acuan dan debunga dari udara, meneutralkan bau yang kurang menyenangkan, meningkatkan kualiti tidur keseluruhan dan mengurangkan alergen bagi mereka yang mengalami alahan atau haiwan peliharaan. Bukan itu sahaja, penulen udara juga melindungi wanita hamil dan ibu-ibu baru daripada bahaya bahan zarah dan menapis semua bahan pencemaran yang tidak boleh dibersihkan menerusi pembersihan harian biasa.

Penulen udara pintar serba baharu Coway Noble yang canggih dari segi teknologi terbukti dapat mengurangkan zarah halus seperti virus dan bakteria – dan merupakan alat kediaman yang sangat diperlukan di setiap ruangan dalam. Coway Noble telah menerima pelbagai anugerah reka bentuk bertaraf dunia dan bukan sahaja kelihatan anggun tetapi merupakan pembantu kediaman yang menambah baik kehidupan seisi rumah.

Antara ciri-ciri yang menjadikan penulen udara ini begitu unik dan berkesan ialah teknologi penapis Double HEPA yang terbukti dapat membasmi sehingga 99.999% varian Omicron SARS-CoV-2, Koronavirus Manusia (HCoV-OC43), dan virus Influenza A virus (H1N1). Penapis Double HEPA Coway diperkasakan dengan tambahan lapisan antibakteria dan lapisan antikulat yang menyediakan perlindungan berganda. Penulen udara Coway Noble dilengkapi dengan lima jenis penapis berbeza dan disokong oleh pensterilan UVC yang merupakan sebahagian daripada sistem penapis 6 langkah unik yang terbina di dalam penulen udara tersebut. Reka bentuk unik ini memberikan aliran udara berterusan yang sangat tulen, bersih dan paling penting sekali, selamat.

Langkah pertama ialah Pra-penapis 4D yang menyingkirkan zarah habuk besar, helaian rambut dan bulu haiwan peliharaan sambil mengalirkan udara dari setiap arah. Langkah kedua ialah Penapis Asap yang menghalang gas-gas berbahaya seperti Nitrogen Dioksida (NO₂), dan langkah ketiga adalah mengurangkan alergen daripada anjing dan kucing dan juga kutu habuk dengan Penapis Alergen. Seterusnya dalam langkah 5, Penapis Double HEPA 4D bersedia menyahaktifkan 99.999% virus termasuk varian Omicron Covid-19, Influenza A (H1N1) dan Koronavirus Manusia. Akhir sekali, Pensterilan UVC dapat menyahaktifkan sehingga 99.9% bakteria seperti E.Coli.

Noble juga menggunakan penapis 4D pertama sepertinya dengan tahap penulenan 360°, yang direka khas untuk memerangkap, membersihkan dan mengalirkan udara dari setiap arah. Penulen udara Noble juga menggabungkan teknologi pintar terkini dengan melaporkan kualiti udara secara langsung. Petunjuk LED menyala pada bahagian atas penulen untuk memaklumkan pengguna dengan empat warna berbeza untuk menyatakan tahap pencemaran udara dalaman semasa. Petunjuk akan menyala dalam warna biru untuk baik, hijau untuk biasa, kuning untuk kurang baik dan merah untuk teruk.

Penulen udara ini juga dilengkapi dengan sensor habuk, cahaya dan gas dengan empat penetapan mod – smart (pintar), turbo, silent (senyap) dan eco (mesra alam).  Penulen udara Coway Noble yang serba anggun ini boleh dipasang di mana-mana, walaupun dalam ruang yang kecil tanpa menimbulkan masalah.

**Double HEPA dengan bahan penapis lanjutan menyahaktifkan sehingga 99.999% Varian Omicron SARS-CoV-2, virus Influenza A (H1N1), Koronavirus Manusia (HCoV-OC43) dengan prestasi antibakteria dan antikulat berasaskan ujian yang dijalankan oleh Kolej Perubatan Veterinar, Universiti Kebangsaan Jeonbuk, Korea Selatan.

Untuk maklumat lanjut mengenai penafian di atas dan juga Coway Double HEPA, sila layari www.coway.com.my

Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi IMPIANA. Klik di sini.

Baca artikel berikutnya: Ulat Habuk Boleh Jadi Alahan Pada Kulit, Ini Teknik Hapuskannya

Rumah idaman terbengkalai, usahawan wanita, Aleeya Zailan kecewa ‘termakan’ janji manis kontraktor. Siapa yang tidak sedih bila rumah idaman yang sepatutnya siap dan boleh diduduki tidak siap dibina seperti yang dijanjikan.

Keadaan inilah yang berlaku pada Aleeya Zailan merupakan seorang usahawan dan juga pengasas Avenys dan Vitalicia.co. Rumah yang sepatutnya siap dalam tempoh 10 minggu seperti yang dipersetujui oleh pihak kontraktor umpama mimpi.

Baru-baru ini, Aleeya Zailan memuat naik satu video di laman youtube miliknya. Dalam video tersebut Aleeya menjelaskan kenapa rumah barunya yang dibina di Melaka lambat disiapkan dan tidak seperti yang dijanjikan.

Jelas Aleeya, dia dan suaminya telah dijanjikan oleh pihak kontraktor yang rumah baru mereka akan siap dalam jangka masa 10 minggu. Pihak kontraktor juga menjanjikan 25 orang pekerja bagi menyiapkan rumah tersebut.

Rumah tersebut sepatutnya siap sebelum raya tahun ini. Sebagai persediaan hari raya, tentulah Aleeya Zailan dan suaminya telah membeli barangan rumah. Barang-barang dihantar mengikut tarikh seperti yang dijanjikan mengikut progres pembinaan rumah itu (seperti yang dijanjikan dengan pihak kontraktor). Pada akhirnya barang-barang yang dibeli terpaksa diletakkan di luar kerana rumah tersebut belum siap dibina.

HALANGAN YANG ALEEYA HADAPI SEMASA PROSES PEMBINAAN RUMAH:

“Rumah ini telah dipersetujui untuk disiapkan oleh pihak kontraktor dalam tempoh 10 minggu. Bagaimanapun perjanjian ini tiada hitam putih. Hanya cakap mulut sahaja. Kontraktor berjanji 10 minggu mesti boleh siap.

“Saya kata kalau lambat, kena bayar, kontraktor kata ok. Kontraktor berjanji akan bagi 25 orang pekerja malangnya setiap kali saya datang melawat tapak, di Melaka hanya seorang, dua sahaja pekerja yang ada. Kadang-kadang tiada langsung pekerja.

“Saya beri tahu, sempat ke nak siapkan rumah saya seba saya lihat banyak lagi kerja yang belum disiapkan. Kontraktor berjanji akan buat kerja 24 jam untuk siapkan rumah itu mengikut tempoh seperti yang dijanjikan.

“Saya datang pukul 12.00 malam, tiada seorang pekerja pun di situ. Kerap juga saya berulang alik ke tapak pembinaan untuk melihat sendiri proses pembinaan rumah saya,” jelas Aleeya.

Kontraktor juga berjanji untuk menaikkan ‘bumbung’ sebelum bulan puasa. Rumah tersebut sepatutnya siap seminggu sebelum hari raya.

“Tapi sampai habis bulan puasa pun bumbung belum habis buat. Bumbung rumah pun ada banyak isu juga sehingga terpaksa di buka semula selepas dipasang. Macam-macam masalah terjadi termasuklah dinding senget. Pendek kata banyak halangan yang terpaksa saya lalui.

“Saya tidak faham kenapa perkara ini boleh terjadi sedangkan kita mahu bekerja sama secara baik dan menjaga persahabatan. Ini tidak, cakap lain, tapi buat lain. Janji macam-macam tapi tak dikotakan. Bila jadi begini, kita rasa sudah tidak seronok lagi untuk bekerjasama. Saya bab bekerja ni saya memang tegas. Bayangkan selepas raya, rumah saya masih belum siap lagi.

“Masalah pembinaan rumah saya ini juga bukan sahaja dengan kontraktor tetapi juga dengan arkitek dan konsultan. Saya bayar arkitek mahal-mahal tapi hasilnya menyedihkan.

“Ada yang bertanya dengan saya kenapa saya hantar barang sedangkan rumah tidak siap. Saya sentiasa berhubung dengan kontraktor. Saya maklumkan kepada mereka tarikh barang akan sampai contohnya barang-barang untuk dapur. Malangnya pada tarikh tersebut semuanya jadi lain.

“Semua orang yang saya berurusan dengan saya tidak sabar untuk melihat rumah saya. Ada juga pihak yang nak sponsor barang untuk rumah saya. Pada akhirya kami juga yang menjadi mangsa ‘kemarahan’ pihak -pihak yang menghantar barang. Kami dituduh tidak memberi info yang betul. Saya kesal sebab orang lain yang menipu, kami pula yang mendapat masalah. Kami pula dikatakan menipu. Kami dimarahi kerana kononnya tidak ‘check’ betul-betul ‘progress’ kerja-kerja di tapak pembinaan.

“Bukti melalui ‘whatsapp’ semua ada, kononnya kontraktor boleh menyiapkan ikut ‘timeline.’ Yang menjadi masalah bila kontraktor tidak mengikut ‘timeline’ seperti yang telah dijanjikan.

IMPIANA: Walau apa pun, kita doakan agar urusan membina kediaman impian Aleeya Zailan dipermudahkan. Moga kediaman tersebut dapat disiapkan secepat mungkin.

Berikut video penuh tentang isu tersebut yang dikongsikan oleh Aleeya Zailan:

Ingin kongsi idea dekorasi rumah anda? Klik link ini untuk join telegram grup Geng Dekor Impiana: https://t.me/gengdekorimpiana

Ingin lebih tahu pelbagai tip untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram dan TikTok rasmi IMPIANA.