Pegaga merupakan salah satu ulam tradisional yang sangat digemari di Malaysia. Bukan sahaja enak dijadikan ulam, tetapi ia juga boleh dijadikan hiasan di laman.
Pegaga sebenarnya boleh ditanam secara gantung selain di atas tanah. Bila ditanam secara gantung lebih mudah untuk dipetik. Paling seronok bila tengok pokoknya tumbuh subur dan rimbun.
Bagi yang suka makan ulam pegaga ini, boleh tanam sendiri ikut kaedah gantung. Caranya boleh ikut panduan yang Izam Ijam ini.
KAEDAH TANAM PEGAGA GANTUNG:
Bahan-bahan yang diperlukan:
Medium cocopeat 100%
Baja fertigasi AB 1.5 ec atau 50ml A 50ml B 20 liter air
Racun serangga brogard + garlic oil
Polibeg tanpa lubang bawah
Pokok pegaga
Ads
Cara penanaman:
1. Isi cocopeat dalam polibeg basahkan. Pastikan polibeg tiada lubang bawah.
2. Ambil pokok pegaga, boleh beli di pasar dan pastikan ada akar atau cabut kat belakang rumah (kalau ada).
3. Potong daunnya dan tanam dalam polibeg sekurang kurangnya 5 pokok untuk satu polibeg. Kemudian siramkan permukaan polibeg tadi dengan air baja AB sebanyak 240ml atau satu cawan sehari.
Ads
4. Letakkan polibeg di tempat yang tidak terkena hujan dan seeloknya kena panas pagi.
5. Selepas seminggu gantung polibeg boleh letakkan di tempat yang panas dari pukul 8-12 tengah hari. Panas sampai petang pun tak mengapa.
6. Siram polibeg 2 kali sehari pagi dan petang atau siram polibeg sehingga berat purata 2kg. Jangan lebih nanti akar lemas dan busuk.
7. Sembur racun serangga seminggu sekali, seeloknya guna racun organik. Petik dan boleh terus dimakan.
Ads
8. Kalau malas nak siram gunalah sistem fertigasi. Pastikan air siraman sudah dicampurkan baja AB.
9. Usia 1 bulan boleh tuai. Jangka hayat pegaga ini boleh sampai setahun jika rajin prunning daun.
Seronok apabila rajin berbudi pada tanah dan ia mengeluarkan hasil. Ruang laman yang sempit pun boleh bercucuk tanam, asalkan tahu jenis tanaman yang sesuai ditanam. Ubi keledek jepun antara tanaman yang sesuai ditanam di kawasan yang memiliki ruang tanah yang terhad.
Bukan apa, jika beli Keledek Jepun ni, boleh tahan juga harganya. Lebih jimat, berbaloi dan puas hati bila tanam sendiri Keledek Jepun ni. Lebih selamat sebab menggunakan baja organik dan paling penting bebas racun perosak.
Terdapat pelbagai cara boleh digunakan untuk tanam pokok ubi keledek jepun ini. Boleh sahaja tanam di dalam guni, pasu, tayar,polibeg dan polisterin pun boleh mengeluarkan hasil.
Antara Jenis Ubi Jepun yang sesuai ditanam dengan cara begini ialah
(Ubi Keledek Jepun Haruka Beni isi kuning) (Ubi Keledek Jepun isi oren Original ) (Ubi keledek Cameron Isi Purple)
Perkongsian daripada Aqella Ayda yang berjaya menanam ubi keledek di tepi pagar laman rumahnya dengan hanya menggunakan polibeg boleh dijadikan panduan. Malah pokok keledek tersebut mengeluarkan hasil cukup memuaskan hanya dalam tempoh 3 bulan lebih.
“Siapa kata tanam ubi keledek Jepun kena tempat yang lapang luas. Tanam dekat rumah taman pun boleh. Saya guna polibeg size 16×16 je. Selain ubi, pucuknya juga boleh dipetik seusia dua bulan. Rasanya cukup manis apabila dimasak,”
“Alhamdulillah dapat rezeki hasil tanam pakai keratan ubi keledek Jepun manis. Berat jugak hasilnya. Sebelum ni saya tanam pakai ubi tetapi tidak menjadi.
“Sehinggalah saya beli benih keratan dengan Mohd Ijat. Alhamdulillah menjadi. Lepas tanam dapat tuai hasil dalam masa empat bulan,” dedahnya lagi.
1. Tanam menggunakan keratan yang menjalar.
2. Tanam dalam polybeg yang besar. Masukkan 3 keratan paling maksimum.
3. Guna tanah biasa kemudian buat campuran baja tahi ayam proses dengan tanah organik.
4. Tak perlu siram kerap. Jika betul-betul panas baru siram.
5. Apabila pokok mula menjalar, potong bahagian tersebut namun pastikan tidak terlalu pendek. Selepas itu letak baja siraman.
6 . Apabila usia pokok ubi keledek Jepun dua bulan, boleh petik pucuk untuk dimasak sementara menunggu buah matang.
7. Tempoh matang pokok atau hasilnya boleh dituai sekurang-kurangnya setelah 3 bulan 15 hari.
1. Guna ubi keledek yang agak kecil dan rendam dalam sedikit air. Boleh letakkan ubi secara tegak atau baring.
2. Boleh juga simpan dalam bekas yang kedap udara, letak tempat redup, seperti tepi sinki. Untuk kekalkan kelembapan dan cepat keluar tunas. Semua biji benih perlu simpan dalam bekas bertutup.
3. Selepas beberapa hari, akar halus akan mula keluar dari ubi. Pastikan air di dalam bekas tidak kering. Tak perlu tukar air setiap hari. Cuma tukar air kalau bertukar jadi keruh atau berbau. Sekiranya ubi tu jadi busuk pada peringkat ni, maknanya tak menjadi lah. Kena cari ubi yang lain. Sebaiknya buat 2-3 ubi serentak. Kalau satu tak menjadi, ada yang lain lagi.
4.Selepas seminggu lebih, akan ada tunas yang muncul pada ubi. Pastikan air tidak kering & tunggu saja tunas-tunas jadi besar & berdaun.
5. Bila tunas dah ada sepasang daun, cabut bahagian pangkalnya. Cabut ya, jangan patahkan pulak. Bila kita tarik perlahan-lahan dia akan tertanggal dari ubi tu. Inilah sulur yang kita akan tanam nanti. Kalau takut dia patah, boleh potong sekeliling tu guna pisau.
6. Rendam sulur yang dicabut beberapa hari sampai keluar akar yang agak panjang/banyak.
7. Pindahkan sulur ke media tanaman yang sesuai. Boleh gunakan tanah atau cocopeat.
8. Pastikan medium tanah kena peroi. Tanah tak boleh padat. Kalau padat nanti tak ada ubinya. Kalau nak tanam dalam pasu medianya kena 2:1. 2 bahagian cocopeat campur dengan 1 bahagian tanah hitam atau tanah gambut.
9. Letakkan di tempat redup beberapa hari untuk beri masa akar tumbuh di dalam media. Selepas anak pokok dah stabil, boleh diubah ke tempat yang dapat lebih banyak cahaya matahari.
Semoga Bermanfaat!
IMPIANA: Jadi bagi yang ingin cuba belajar tanam pokok ubi keledek sendiri di laman rumah, boleh cuba tip yang dikongsikan ini. Memang menjadi hasilnya, tak perlu kawasan yang luas pun.
Pokok-pokok yang ditanam di dalam pasu di laman rumah apabila semakin membesar memerlukan ruang yang lebih selesa. Ini bagi memastikan akar pokok dapat ‘bernafas’ dengan lebih selesa dan membantu tumbesaran pokok yang lebih baik.Salah satu cara dengan memindahkan pokok-pokok tersebut pada pasu yang lebih besar atau tanam terus ke dalam tanah.
Namun demikian, kebiasaannya sukar untuk memindahkan pokok dari dalam pasu ke bekas yang lebih besar, kerana tanahnya yang telah padat dan keras. Cara yang selalu dilakukan bagi memindahkan pokok ini dengan mengorek tanah sedia ada di dalam pasu.
Sebenarnya ada cara yang lebih mudah untuk pindahkan pokok pada pasu yang lebih besar, tanpa perlu mengorek tanah atau memecahkan pasu sedia ada. Malah cara ini lebih praktikal, pasu lama juga boleh digunakan.
Tong Cat/ Baldi
Air Secukupnya
Tanah
Pasu
Leca Ball
1. Mula-mula, isikan air memenuhi tong cat atau baldi tersebut.
2. Masukkan pula pokok ke dalam tong cat/ baldi tadi. Pastikan tanah dalam pasu terendam dan biarkan seketika.
3. Selepas itu, keluarkan pokok tersebut daripada tong cat/ baldi tadi.
4. Ketuk sedikit pasu dan cuba longgarkan tanah dalam pasu bagi mengeluarkan pokok.
5.Ambil pasu yang lebih besar masukkan tanah sehingga separuh bahagian.
6.Kemudian, masukkan pasu kecil tadi dan tekap ke dalam tanam pada pasu yang besar. Ia bagi membentuk ‘cetakan’ dan memudahkan pokok ditanam nanti.
7.Selepas itu, masukkan pokok dan ratakan tanah dengan kemas.
8.Akhir sekali, boleh juga tambahkan ‘Leca Ball’ pada bahagian atas permukaan. Ia berfungsi seperti tanah untuk menyimpan air selain mencantikkan pasu.
9. Siram pokok seperti biasa.Siap!
Semoga Bermanfaat! Selamat Mencuba.
IMPIANA: Mudah sangat untuk tukar pasu pokok ikut cara yang dikongsikan ini. Barulah ia dapat menggalakkan pembesaran pokok & akar pokok pun dapat ‘bernafas’ dengan lebih selesa.
Adakah anda mempunyai pokok di rumah yang sihat dan subur, tetapi masih sukar untuk berbunga atau berbuah? Situasi ini sering berlaku, terutamanya bagi tanaman seperti mangga, jambu, atau pokok bunga hiasan.
Jangan risau, teknik ‘sunat’ pokok boleh menjadi penyelesaian yang efektif untuk masalah ini.
Teknik ‘sunat’ pokok adalah kaedah memangkas atau mencantas sebahagian dahan, ranting, atau akar pokok untuk merangsang pertumbuhan bunga dan buah. Istilah ‘sunat’ digunakan kerana proses ini seakan-akan “membuang” bahagian tertentu pada pokok untuk kebaikannya. Ia adalah salah satu cara yang digunakan oleh pekebun dan petani untuk memastikan pokok lebih produktif.
Kelebihan Teknik ‘Sunat’ Pokok
Bagi pokok yang susah nak berbunga atau berbunga tetapi susah nak lekat menjadi buah.
Guna teknik sunat pokok. Ia bantak dilakukan oleh pekebun di Indonesia.
Cara-caranya:
1. 2 minggu sebelumnya kita kena buat pemangkasan pada ranting-ranting dan buang ranting-ranting kecil yang tak berpotensi.
2. Kemudian selepas 2 minggu, potong sekeliling kulit pokok dalam 5mm pada ranting yang mana kita suka.
3. Kemudian buang kulit tersebut.
PENTING: Baja buah jangan lupa letak selepas buat pemangkasan. Ia bertujuan untuk menggalakkan pokok berbunga selepas tumbuh tunas baru
Pokok yang saya buat ni POKOK TAIWAN PINK GUAVA SEEDLESS.
IMPIANA : Nak kena tengok pokok yang tak berbunga atau berbuah. Bolehlah buat teknik ‘sunat’ ini.
Ketahui langkah penting dan rutin kebersihan rumah bagi pencegahan influenza. Lindungi keluarga anda dengan amalan harian mudah yang mencegah jangkitan virus di rumah!
