Kebiasaanya, sawi dibiakkan melalui semaian biji benih. Namun ia akan mengambil masa 30-60 hari untuk dituai. Tapi, Nora razak ada cara lebih cepat dan yang penting, tak membazir. Teknik tanaman sawi dari sisa keratan batang yang dibeli dari pasar ni boleh di tuai dalam tempoh 3 minggu sahaja.
1. Potong lebih kurang 2-3 inici batang sawai dari pangkalnya. Elak terpotong pucuk yang baru nak hidup juga
2. Rendam dengan sedikit air sampai aras batang keras sahaja
3. Tukar air rendaman setiap hari untuk mengelak batang sawi membusuk
4. Hari ke-3, dah boleh pindahkan sawi ke bekas tanaman kekal. Puan nora menggunakan bahan cocopeat sebagai medium tanaman
