Cili kisar atau giling memang antara bahan wajib buat mak-mak yang rajin memasak. Bila cili kisar tersedia, kerja memasak lebih mudah. Tapi, ramai mak-mak yang gagal buat stok cili kisar untuk tahan lebih lama. Betul tak? kebiasaannya, lepas 2 minggu, cili kisar akan berubar warna, tekstur dan kemungkinan rasa nya juga tercemar.

Tapi, Ya Norma ada tip untuk hasilkan cili kisar tahan lebih 3 minggu.

Hi,assalamualaikum..
ok hari ni saya nk share rahsia cili kisar tahan lama kalau simpan dalam peti ais..
tips ni memang saya tak pakai minyak masak,sebab nnty bila menumis bAnyak minyak sangat dekat masakan..

tips ni saya dapat dari ibu mertua saya..
bila saya praktikkan sendri,
memang betul tahan lama..

yg penting bila kita tumis cili tu,bau wangi sangatt..
dan palinggg best sekali tekstur cili kisar dia tu halus gebu jerr..

follow setiap gambar di bawah step by step:

1. Gunting cili besar nipis2 utk senang keluarkan biji..saya gunting nipis dan serong..2. letakkan cili yg digunting tadi tu ke dalam bekas penapis yang mempunyai saiz lubang untuk asingkan biji dari cili. Ketuk-ketuk sikit bakul untuk memudahkan proses pengasingan

3. kemudian basuh cili yg digunting tadi dengan air paip dan rebus

4. Rebus sehingga mendidih, pada kadar api dapur sedehana

5. Biarkan mendidih seketika. tips saya, letakkan senduk untuk elak air menggelegak jatuh ke bawah.

6. tutup api dapur, tapis balik cili tadi tu kedalam penapis ni balik

7. Ini penting. Cuci cili yang telah siap direbus degan air paip sehingga hilang warna. Jika air basuhan dah tinggal sikit-sikit sahaja warna merahnya, itu sudah memadai. Siap basuh, boleh lah kisar

p/s : tips basuhan ini penting, ini utk mengelakkan cili rebus dari bau hapak. ini tip dari mertua

8. Haaa ini lah rahsianya,sebiji BAWANG BESAR. Masukkan sebiji bawang ke dalam mesin blender

ikut suka korg la nk letak bawang holland ke bawang besar biasa, kalau saya memang saya letak bawang holland sebab saya suka bau manis bawang dia tu bila kita menumis..

9. Kemudian masukkan air bertapis ke dalam mesin blender tu. Air agak-agak paras cili sahaja.

kali ni cili kisar saya buat x bnyak,kalau cili tu paras setengah blender,saya letak bawang dalam 2 biji besar..

10. Taraaaa ini lah hasil blender nya,x bnyak pun sebab stok cili dh habis dh kat rumah sebab itu lah sikit sja..ehehhee..

11. Nampak x halus gebu sja hasil blender ni..

nampak x hasilnya?
cili tu mcam agar2 kan bentuk dia?

ok,yg ini selepas saya letakkan dalam peti sejuk setelah beberapa jam,memang tekstur cili kisar akan jadi bentuk lembut mcam agar2..

Faham Dulu Kelebihan Dan Kekurangan “Sofa Bed”. Sofa bed atau tempat tidur sofa adalah pilihan bijak bagi kediaman yang mempunyai ruang terhad atau kompak. Sebab itu, sofa bed menjadi pilihan bagi mereka yang tinggal di dalam unit studio. Namun ia bukan lah menjadi tempat tidur utama, tetapi hanyalah sebagai tambahan untuk tetamu yang hadir.

BACA JUGA: Cuci Sofa Kepam Guna Produk Pencuci RM 3 Ni Je, Lihat Hasilnya

Tapi sebelum membeli sofa bed, harus faham Kelebihan Dan Kekurangan “Sofa Bed”

KELEBIHAN SOFA BED 

HARGA JAUH LEBIH MURAH

Harga sebuah sofa bed jauh lebih murah Jika di banding jika anda membeli sebuah sofa dan sebuah katil.

SELESA UNTUK DIJADIKAN TEMPAT TIDUR DAN DUDUK

Jika dahulu rekaan sofa bed agak terhad dengan cara membukanya menjadi sebuah katil pun sukar, kini dengan teknologi dan pemahaman industri terhadap keperluan semasa ia lebih mudah diguna pakai.

Jika dahulu sofa bed menggunakan material yang keras untuk memastikan ia lebih kukuh, kini bahan binaan sebuah sofa bed lebih selesa. Ada kalanya lebih selesa dari hamparan tilam

JIMAT RUANG

Umum tahu pemilihan sofa bed untuk jimat ruang. Ia juga sebagai penyediaan kecemasan apabila tetamu yang berkunjung ingin tumpang menginap. Tak perlu dah nak hampir tilam atau toto lain. Nak simpan stok tilan dan toto pun dah satu hal makan ruang

LEBIH RINGAN DARI SOFA BIASA

Kebanyyakkan rekaan sofa bed lebih ringan jika dibandingkan sebuah sofa mahupun katil. Ia bertujuan memberi kemudahan kepada pengguna untuk membuka dan menutup dari sofa menjadi sebuah katil.

KEKURANGAN SOFA BED

BUKAN TEMPAT TIDUR KEKAL

Walaupun direka sesuai untuk kita jadikan tempat tidur, harus diingat ia hanya lah untuk kegunaan sekali sekala.

TERHAD UNTUK 1 ORANG DEWASA

Kebiasaanya sofa bed jika dijadikan tempat tidur hanya sesuai digunakan untuk 1 orang dewasa. Walaupun masih ada ruang yang berupaya memuatkan seorang lagi orang dewasa, ia akan menyebabkan kerosakkan pada binaan struktur sofa bed. Melainkan pengelang memang meraka bentuk sofa bed tersebut seusia digunakan untuk lebih dari 1 orang

Video pilihan 

𝐌𝐘𝐅𝐔𝐑𝐍𝐈𝐓𝐔𝐑𝐄𝐋𝐀𝐁®: ATOM Sofa Bed Sofa 2 Seater Murah Sofa 3 Seater 4 Seater Katil Sofa Murah Ikea Furniture

UNTUK PEMBELIAN BOLEH KLIK DI SINI

APA ITU SHABBY CHIC?
Gaya eklektik yang menggabungkan perabot antik dengan warna-warna pastel, renda dan bunga-bungaan feminin, digayakan lusuh atau vintaj. Jika anda sukakan gaya lembut dan timeless sebegini, ini adalah beberapa karakter utama yang perlu ada di kediaman anda untuk mencapai ruang SHABBY CHIC yang begitu cantik lagi menarik.

4 Ciri Shabby Chic

#1 Mix and Match

Buka minda dan jangan takut untuk mencuba sesuatu yang luar dari kebiasaan. Mix and match kan perabot, material, warna-warna pastel dengan elemen klasik untuk look shabby chic yang lebih sempurna.

#2 Elemen Vintaj atau Klasik

Segala perhiasan dan perabot untuk tema ini perlu kelihatan klasik tetapi dalam masa yang sama timeless.

#3 Feminin dan Ceria

Konsep ini memang terkenal dengan gaya feminin nya yang diterjemahkan melalui pemilihan warna dan juga motif floral yang sudah sinonim dengan lambang kewanitaan.

#4 Warna-warna Neutral

Penggunaan warnaneutral dapat tone down kan elemen klasik yang mungkin akan kelihatan sarat jika dipadankan dengan warna yang terang. Jadi, rona seperti putih, beige dan kelabu adalah pilihan yang bijak.

Kredit Gambar : Google