Bagi anda yang rajin memasak di dapur, sudah pasti sering berdepan dengan masalah untuk menyimpan daun sup, bawang atau ketumbar di dalam peti ais supaya kekal segar serta tahan lebih lama. 

Tidak dinafikan, cara penyimpanan yang salah sering dilakukan boleh menyebabkan anda berdepan dengan masalah sedemikian. Maka oleh itu, sudah pasti anda ingin mengetahui bagaimana caranya untuk menangani masalah tersebut. 

Mungkin kini sudah tiba masanya untuk anda beralih kepada sesuatu perubahan baharu yang lebih inovatif bagi untuk mengekalkan daun sup, bawang dan ketumbar yang disimpan dalam peti ais kekal lebih tahan lama dari sebelumnya. 

Jadi apa kata anda menggunakan bekas khas ini sekiranya mahu menyimpan daun sayur-sayuran berkenaan supaya lebih tahan berlama-lamanya. 

Untuk maklumat anda, bekas khas ini direka khas bagi menyimpan daun sayur-sayuran anda supaya lebih tahan lama kerana ia didatangkan dengan tangki air di bawah bekas yang berbentuk silinder ini.

Maka oleh itu, ia boleh membuatkan daun sayur-sayuran yang disimpan boleh tahan lama berbanding dengan kaedah cara penyimpanan yang lain.

Jadi anda tidak perlu lagi berasa bimbang daun sayur-sayuran seperti daun sup, bawang dan ketumbar layu dan tidak tahan lama selepas menggunakan bekas khas ini.

Harga yang dijual sangat berpatutan dan tidak begitu mahal. Anda boleh mendapatkan bekas khas ini dengan harga serendah RM13 sahaja untuk sebuah bekas tidak termasuk bersama kos penghantaran.

Sekiranya anda mahu mendapatkan bekas khas ini, anda boleh membelinya dengan membuat pembelian secara dalam talian di aplikasi Shopee. Klik di sini untuk pembelian.

Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi IMPIANA. Klik di sini.

Baca artikel berikutnya: ‘Free Postage’ Bagi Semenanjung Malaysia Kecuali Sabah & Sarawak, Wajarkah Untuk Dimansuhkan?

Bayam adalah spesies Amaranthus gangeticus yang tergolong dalam famili tumbuhan Amaranthaceae iaitu sama famili dengan pokok balung ayam iaitu sejenis tanaman hiasan yang berbunga menarik.

Ia dikatakan mengandungi banyak khasiatnya tersendiri. Di antaranya seperti mempunyai kalori yang rendah tetapi tinggi dengan kandungan vitamin A dan K, mencegah kanser, meningkat sistem imuniti badan, mengekalkan kesihatan otak, merendahkan tekanan darah dan kadar kolesterol iaitu sekadar menyebut beberapa contohnya.

Terdapat dua jenis pokok sayur bayam iaitu berdaun merah dan juga berdaun hijau.

Penanaman

Ia mudah ditanam menggunakan biji benihnya yang boleh didapati dari buahnya yang matang. Bijinya juga boleh dibeli dari pusat tanaman, kedai pertanian, dan juga pasaraya. Arahan mengenai cara menyemai dan menanam pokok bayam ini juga tertera di pek biji benih yang dibeli bagi memudahkan cara penanamannya.

Ia sesuai tumbuh dalam campuran tanah atau medium tanaman yang agak lembap serta gembur dan juga mengandungi banyak bahan organik. Campuran yang disyorkan adalah campuran tanah untuk pokok berpasu iaitu dalam nisbah 3:2:1 (Tanah Peroi: Bahan Organik: Pasir Sungai). Pokok bayam mudah ditanam kerana anda hanya perlu menabur benihnya di plot tanaman yang telah digembur atau dicampur medium tanamannya. Seterusnya berikan penjagaan yang diperlukannya.

LANGKAH MENYEMAI BAYAM :

1. Campurkan biji benih pokok bayam yang halus itu dengan pasir halus
2. Tabur terus di tanah yang telah digemburkan terlebih dahulu dan berikan siraman dua kali sehari agar medium semaiannya senantiasa lembap.
3. Apabila anak benih telah tumbuh empat helai daun bolehlah dijarangkan iaitu dengan mencabut beberapa anak benih di sekeliling anak benih yang ingin dibiarkan membesar.

Manakala anak benih yang dicabut tadi bolehlah ditanam semula di ruang kosong yang terdapat di plot tanaman anda di tanah. Bagi anda yang tidak mempunyai ruang di tanah untuk menanamnya tidak perlu risau kerana pokok sayuran ini juga boleh ditanam dalam bekas tanaman seperti pasu, polibeg atau bekas tanaman yang diperbuat daripada plastik atau palung logam dengan menggunakan medium tanaman seperti tersebut di atas

Selepas ditanam dan disiram letakkannya di tempat teduh dahulu sehingga ia mula tumbuh barulah dipindahkan ke kawasan yang mendapat cahaya matahari yang banyak untuk pertumbuhannya dan seterusnya berikan penjagaan seperti di bawah ini.

PENJAGAAN BAYAM :

• Ia perlu didedahkan kepada cahaya yang banyak untuk tumbuh subur.
• Siram 2 kali sehari iaitu pada waktu pagi dan petang bagi memastikan medium tanamannya lembap sentiasa agar anak bayam cepat tumbuh membesar.
• Gunakan baja organik seperti najis ayam untuk pertumbuhan pokok yang lebih subur. Ikuti arahan mengenai cara dan kekerapan penggunaannya seperti tertera di pek baja yang digunakan.

Pokok bayam boleh dipetik apabila pokoknya mencapai anggaran umur lebih kurang 2 hingga 3 bulan selepas disemai bijinya dan ini juga bergantung kepada cara penjagaan selepas penanamannya.

Di Malaysia, ramai lebih yakin menggunkan kabinet dapur tertutup berbanding rak jenis terbuka. Ia disebabkan oleh tradisi dan cara masyarakat Malaysia melakukan aktiviti di dapur. Kalau memasak, tak sah taida percikkan minyak. Ia sebagai salah satu faktor pendorong kepada barang atau alatan yang terdedah dari cepat kotor. Disamping itu juga, faktor atau cara menyimpan barang. Selagi boleh segala barang hendak disumbat di dalam kabinet dapur. Akhirnya, menjadi habitat kepada serangga yang tidak sepatutnya seperti lipas, cicak dan yang paling menggelikan adalah tikus.

Tahukah anda, denggan menggunkan rak simpanan terbuka dapat mengurangkan risiko tersebut? Disamping itu juga ia dapat mendispilnkan anda supaya barang dapur disimpan secara tertip dan kemas. Susunan pinggan mangkuk, periuk, herba dan sebagainya dia ats rak terbuka turut menjadi sebagaian elemen dekorasi di dapur anda.

TIP WAJIB TAHU: 

1. Susun perkakas dan barang dapur yang kerap digunaka pada bahagian rak terbuka
2. Rak terbuka amat sesuai diposisikan pada bahagian atas diding namun sedikit rumit sebagai rak lantai terutamanya untuk faktor keselamatan.

Berikut, ispirasi rak dinding terbuka di dapur