Mengekalkan kesegaran sayuran dan ikan yang dibeli adalah sesuatu yang agak mencabar. Adakalanya teknik yang sama telah digunakan sekejap menjadi dan sekejap tidak. Lebih-lebih dalam keadaan negara yang dilanda musibah ini, orang ramai digesa untuk kurangkan keluar dari rumah sekiranya tiada hal penting. Jadi sudah tentulah mak-mak risau kalau sayur yang dibeli tidak boleh tahan lama.
Namun, ada teknik yang dikongsikan oleh Maslina Misnan di dalam group masak mungkin belum atau jarang di praktikan. Cara ini boleh buat sayur dan bahan mentah kekal segar walaupun selepas dua minggu! Selamat mencuba semua.
CARA-CARANYA :
1.Rendam sayur di dalam air bersih selama 5-10 minit. Pastikan sayur di rendam sepenuhnya dalam air
2. Tambahkan garam di dalam air rendaman sayur untuk memastikan sisa kimia dapat dicuci sepenuhnya termasuklah serangga perosak. Sambil-sambil tu, bersihkan sayur
3. Tapis air dari sayur untuk tempoh 5 minit. Bagi sayuran yang jenis berkelopak terbalikkan untuk memastikan air dapat dikeringkan
4. Susun sayuran yang telah kering di dalam bekas kedap udara
5. Untuk makanan laut. Cuci bersih sotong seperti biasa. Buangkan, tulang serta dakwat sotong sehingga bersih
6. Letakkan satu sudu gula di dalam sotong dan gaul hingga sebati. Teknik ini membuatkan sotong sentiasa segar dan sebelum masak, cuci bersih. Gula tadi tidak akan menjejaskan rasa sotong malah ia tidak liat apabila dimasak
Ads
7. Bersihkan udang sama seperti yang dilakukan untuk sotong.
8. Siang ikan dan buang semua isi perutnya. Susun terus di dalam bekas simpanan tanpa perlu dibasuh
p/s : Kulit udang tadi jangan di buang. Boleh dijadikan stok udang untuk buat merebus dan lain-lain. Caranya adalah:
Ads
1. Rebus kulit udang dengan kuantiti air janji ia tenggelam sahaja. Tak perlu banyak sangat air
2. Biarkan sampai ia mendidih dan kulit udang jadi lembut
Ads
3. Tapiskan stock udang tadi dan dibiarkan sejuk
4. Bila dah sejuk boleh masukkan dalam bekas untuk disimpan
Ni Stock saya. Yang atas adalah air stock ayam, daging, udang dan pes sambal. Bila nak masak tinggal dipanaskan sahaja. di bahagian bawah adalah bahan mentah seperti daging, ikan, sotong dan pelbagai lagi
Ini stock sayur yang telah di simpan 2 minggu. Masih segar.
Nak mengilap lantai dengan cara tradisional memang la menyusahkan dengan nak angkat baldi nak perah lagi dan sebaginya. Guna penyapu dan vakum pun tak jalan, apa kata pakai mop RM15 ni.
Square mop bukan digunakan untuk keringkan air atau berfungsi sebagai mop lantai tradisional tu ye. Ia adalah untuk menyapu habuk-habuk halus dan rambut yang tidak dapat diselesaikan oleh penyapu atau vakum. Sebab tu,kalau nak lebih efektif, pilih kepala mop yang diperbuat daripada microfiber, dengan ni kerja lebih mudah dan cepat bila mengemas kediaman anda.
Mudah bukan bila ada mop moden macam ni. Kesian mak-mak kita dulu kena mop lantai susah-susah sampai sakit otot. Tapi kini dengan peralatan ini semua kerja jadi mudah dan cepat.
Mengilap lantai ini sebenarnya harus dilakukan setiap hari waktu pagi, ini akan membuatkan kerja rumah anda lebih mudah dan cepat. Lantai yang bersih akan membuatkan habuk susah untuk melekat. kalau nak tunggu seminggu sekali pasti boleh tulis nama di lantai.
Perkara paling penting guna bahan pencuci yang terbaik untuk kediaman anda. Agar lebih bersih dan terjamin. Elakkan dari menggunakan bahan pencuci kimia ini akan memudaratkan kesihatan pemilik rumah.
Kenal pasti jubin yang anda gunakan tidak semua bahan pencuci sesuai untuk permukaan lantai. Jika tersalah pilih mungkin akan merosakan permukaan jubin kediaman anda.
Atau nak lebih mudah dan lebih berkesan gunakan suquare mop yang dilengkapi dry atau wet sheet. pakai buang. Dulu, mop lantai jenis ni agak mahal. Tapi kalau beli di Shopee harganya tak sampai RM15 pun. nak beli, boleh tekan link ni https://invol.co/cl6vykb
Jangan ada yang tidak tahu atau berasa terkejut dengan khabar berita ini kerana ia sememangnya benar bekas ais kiub keluaran jenama antarabangsa, Nespresso ini dijual dengan harga RM99.00 kepada orang ramai bagi pembelian secara dalam talian di laman sesawang rasmi jenama tersebut.
Mungkin ada segelintir anda yang berpendapat serta merasakan harga kelengkapan aksesori jenama pengeluar minuman kopi terkemuka itu dijual dengan harga yang terlampau mahal dan tidak masuk akal kepada pembeli.
Namun, anda sebagai pembeli seharusnya mengetahui bahawa Nespresso ini merupakan sebuah jenama pengeluar minuman kopi yang terkenal di seluruh dunia lebih daripada 30 tahun.
Maka, tidak mustahil harga produk serta kelengkapan aksesori yang dijual agak sedikit mahal berbanding dengan jenama lain di pasaran luar. Ini kerana dengan kredibiliti yang dimiliki oleh Nespresso telah meletakan ia sebagai sebuah jenama yang berkualiti tinggi dan bertaraf antarabangsa.
Bercakap tentang bekas ais kiub jenama Nespresso ini ia telah direka khas sebagai pelengkap aksesori produk keluarannya dan lapisan permukaannya diperbuat daripada bahan getah silikon yang berkualiti tinggi.
Selain itu, reka bentuknya telah direka sempurna dengan saiz kapasti seberat 30gram untuk seketul ais kiub sama sekali tidak mengubah aroma serta rasa keaslian pada minuman kopi anda.
Jadi, kelengkapan aksesori ini sememangnya amat sesuai bagi anda yang lebih mengemari untuk menikmati secawan kopi yang sejuk dan dingin!
Apa-apa pun, kuasa untuk membeli terletak di tangan anda, maka jadilah pengguna yang bijak. Anda sebagai pembeli juga harus tahu untuk membezakan antara keperluan dan kehendak ketika berbelanja.
Tetapi tidak ada salahnya sekiranya anda berkemampuan dan mempunyai kewangan yang kukuh untuk membeli sebuah produk atau barang berjenama serta berkualiti tinggi. Bak kata pepatah, ‘ukur baju di badan sendiri’ atau pepatah lain yang sering kita dengar iaitu ‘tepuk dada, tanya selera anda’.
Untuk info lanjut dan pembelian secara dalam talian, anda boleh layari di laman sesawang www.nestle-nespresso.com.my
Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi IMPIANA. Klik di sini.
Macam-macam hal dan perangai penyewa ni. Susah nak dapat penyewa yang betul-betul jaga rumah yang disewa macma rumah sendiri. Lebih pening apabila penyewa lari dengan tak berbayar tunggakkan sewa dan bil utility. Bila bekas penyewa meninggalkan rumah dengan bil utiliti tertunggak, tuan rumah lah jadi mangsa.
TNB telah memperkenalkan Skim Penukaran Penghuni Sementara untuk melindungi pemilik rumah dari masalah tersebut. Namun, sebelum ini penukaran nama tersebut perlu di lakukan secara menual. Namun, arus perubahan teknologi kini segalanya di hujung jari. Penukaran nama tersebut boleh dilakukan secara atas talian. Hazwan Abdullah berkongsi cara penukaran nama aats bil TNB secara atas talian. Memang mudah.
Cara tukar nama bil TNB dari owner lama ke owner baru secara online, hanya perlu IC copy sahaja.1. Register dulu dekat…
Setiap pemilik kediaman ada cara tersendiri dalam memastikan rumah sentiasa kemas, bersih dan teratur, sedap mata memandang. Begitu juga pilihan konsep dan citarasa dekorasi yang menjadi pilihan.